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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
Data corrente: |
13/09/2007 |
Data da última atualização: |
08/05/2024 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Autoria: |
CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.; OLIVINDO, C. de S. |
Afiliação: |
LEA CHAPAVAL, CNPC; FRANCISCO SELMO FERNANDES ALVES, CNPC. |
Título: |
Epidemiologia molecular no controle de qualidade da produção de leite de cabra. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
Sobral: Embrapa Caprinos, 2006. |
Páginas: |
5 f. |
Série: |
(Embrapa Caprinos. Comunicado Técnico, 65). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A qualidade do leite de cabra tem sido um tema amplamente discutido na última década, principalmente, quanto à segurança alimentar. Garantir a qualidade de vida da população vem sendo debatido em diversos setores do agronegócio, gerando uma grande demanda para a pesquisa científica. O desenvolvimento de metodologias de pesquisa que mostrem rapidez, eficácia e segurança na obtenção dos resultados é um desafio para os squisadores. Com a disponibilidade de métodos moleculares sensíveis tais como a técnica de REP-PCR, abrem-se novas perspectivas na detecção de microorganismos presentes no leite e seus produtos, bem como o estabelecimento dos pontos críticos de controle (PCC) para o estabelecimento de boas práticas agropecuárias (BPA), conferindo qualidade ao produto final.Com o objetivo de disponibilizar a metodologia de REP-PCR para aplicação na produção animal, a técnica foi utilizada na determinação de pontos de controle e obtenção de um fluxograma para a linha de ordenha de cabras leiteiras, objetivando a aplicação das Boas Práticas. |
Palavras-Chave: |
Caprino leiteiro. |
Thesagro: |
Leite de Cabra; Microbiologia; Microbiologia de alimento; Produção; Produção leiteira; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPC/20241/1/cot65.pdf
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Marc: |
LEADER 01792nam a2200241 a 4500 001 1534568 005 2024-05-08 008 2006 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aCHAPAVAL, L. 245 $aEpidemiologia molecular no controle de qualidade da produção de leite de cabra.$h[electronic resource] 260 $aSobral: Embrapa Caprinos$c2006 300 $a5 f. 490 $a(Embrapa Caprinos. Comunicado Técnico, 65). 520 $aA qualidade do leite de cabra tem sido um tema amplamente discutido na última década, principalmente, quanto à segurança alimentar. Garantir a qualidade de vida da população vem sendo debatido em diversos setores do agronegócio, gerando uma grande demanda para a pesquisa científica. O desenvolvimento de metodologias de pesquisa que mostrem rapidez, eficácia e segurança na obtenção dos resultados é um desafio para os squisadores. Com a disponibilidade de métodos moleculares sensíveis tais como a técnica de REP-PCR, abrem-se novas perspectivas na detecção de microorganismos presentes no leite e seus produtos, bem como o estabelecimento dos pontos críticos de controle (PCC) para o estabelecimento de boas práticas agropecuárias (BPA), conferindo qualidade ao produto final.Com o objetivo de disponibilizar a metodologia de REP-PCR para aplicação na produção animal, a técnica foi utilizada na determinação de pontos de controle e obtenção de um fluxograma para a linha de ordenha de cabras leiteiras, objetivando a aplicação das Boas Práticas. 650 $aLeite de Cabra 650 $aMicrobiologia 650 $aMicrobiologia de alimento 650 $aProdução 650 $aProdução leiteira 650 $aQualidade 653 $aCaprino leiteiro 700 1 $aALVES, F. S. F. 700 1 $aOLIVINDO, C. de S.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
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Registro |
Volume |
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URL |
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Registros recuperados : 45 | |
1. | | BAUERMANN, F.; MALMANN, C. A.; ZANELLA, J. R. C.; SIMON, N.; CONCEIÇÃO, J. A.; VIANCELLI, A. Análise do efeito da fumonisina B1 e circovírus suíno tipo 2 (PCV2) na replicação e indução da apoptose in vitro. In: SEMINÁRIO DE DESENVOLVIMENTO DA PESQUISA - SEDEPE, 12.; JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2., 2008, Concórdia. Evolução e diversidade: anais. Concórdia: UnC, 2008. Projeto/Plano de Ação: 03.07.51.900-07. Publicado em CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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2. | | SILVEIRA, S.; GAVA, D.; SCHAEFER, R.; SCHIOCHET, M. F.; SIMON, N. L.; ZANELLA, J. R. C. Avaliação de um teste de imunocromatografia para a detecção do vírus influenza A em suínos. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 6.; SEMINÁRIO INTEGRADO DE PESQUISA E EXTENSÃO DA UnC, 2., 2012, Concórdia. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2012. p. 27. JINC. SIPEX. Projeto/Plano de Ação: 02.11.10600-02.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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3. | | RITTERBUSCH, G. A.; ZANELLA, E. L.; VIANCELLI, A.; SIMON, N.; DAHMER, A.; CIACCI-ZANELLA, J. R. Análise da morfologia espermática e detecção de PCV2 em amostras de sêmen de reprodutores suínos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VETERINÁRIOS ESPECIALISTAS EM SUÍNOS, 13., 2007, Florianópolis. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2007. 1 CD-ROM. Projeto n. 10.06.21.032-01.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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4. | | SILVEIRA, S.; GAVA, D.; SCHAEFER, R.; SCHIOCHET, M. F.; SIMON, N. L.; ZANELLA, J. R. C. Comparação entre dois sistemas biológicos para isolamento do vírus influenza a partir de amostras de pulmão e secreção nasal de suínos. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 6.; SEMINÁRIO INTEGRADO DE PESQUISA E EXTENSÃO DA UnC, 2., 2012, Concórdia. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2012. p. 27. JINC. SIPEX. Projeto/Plano de Ação: 02.11.01.006.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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5. | | SILVEIRA, S.; SCHIOCHET, M. F.; SIMON, N. L.; GAVA, D.; SCHAEFER, R.; ZANELLA, J. R. C. Comparação entre isolamento viral em ovos embrionados e em células MDCK do vírus Influenza A em suínos. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA EMBRAPA , 5., 2011, Concórdia. Resumos. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2011. p. 36. JINC. Projeto/Plano de Ação: 02.11.01.006.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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6. | | DICK, W.; SIMON, N. L.; VIANCELLI, A.; RITTERBUSCH, G. A.; MORÉS, N.; CIACCI-ZANELLA, J. R. Diagnóstico da infecção por circovirus suíno tipo 2 (PCV2) e parvovírus suíno (PPV) em material proveniente de porcas com patologias reprodutivas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VETERINÁRIOS ESPECIALISTAS EM SUÍNOS, 13., 2007, Florianópolis. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2007. 1 CD-ROM. Projeto n. 10.06.21.032-01Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
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9. | | SCHAEFER, R.; GAVA, D.; SIMON, N. l.; SILVEIRA, S.; SCHIOCHET, M. F.; ZANELLA, J. R. C. Novel H1N2 and H3N2 influenza A viroses in swine in Brazil. In: Journal of the Brazilian Society for Virology, Ribeirão Preto, v. 18, p. 223, 2013. Suppl. 1. Edição dos anais do 24º. Brazilian Congress of Virology e 8º. Mercosur Meeting of Virology, Porto Seguro, set. 2013.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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12. | | VIANCELLI, A.; RITTERBUSCH, G. A.; SIMON, N. L.; ESTEVES, P. A.; CIACCI-ZANELLA, J. R. Padronização do preparo de amostras de DNA para sequenciamento de circovírus suíno tipo 2 (PCV2). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VETERINÁRIOS ESPECIALISTAS EM SUÍNOS, 13., 2007, Florianópolis. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2007. Projeto n. 16.00.30001-16. Disponível também em: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA UnC/EMBRAPA, 1., 2007, Concórdia. Anais. Concórdia: Unc : Embrapa Suínos e Aves, 2007 (CD-ROM 00132)Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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13. | | RITTERBUSCH, G. A.; SÁ ROCHA, C.; SIMON, N. L.; MORES, N.; AMARAL, A. L. do; ZANELLA, J. R. C. Baixa presença de circovírus suíno tipo 1 e tipo 2 (PCV1 e PCV2) em órgãos reprodutivos e fluido folicular ovariano de fêmeas descartadas In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VETERINÁRIOS ESPECIALISTAS EM SUÍNOS, 14., 2009, Uberlândia. Anais... Uberlândia: Abraves, 2009. p. 315-316. 1 CD-ROM. Subprojeto: 03.07.51.900-03Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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14. | | ZANELLA, J. R. C.; ZANELLA, E. L.; MORÉS, N.; SIMON, N.; ASCOLI, K.; RITTERBUSCH, G.; DAHMER, A.; GAVA, D. Absence of apoptosis and cellular changes in the reproductive system of boars naturally infected with porcine circovirus 2 (PCV2). In: INTERNATIONAL PIG VETERINARY SOCIETY, 20., 2008, Durban, South Africa. Proceedings. Durban: IPVS, 2008. p. 23 Projeto/Plano de Ação: 03.07.51.900-07.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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16. | | BAUERMAN, F. V.; SIMON, N. L.; CONCEIÇÃO, J. A.; VIANCELLI, A.; MALLMANN, C. A.; ZANELLA, J. R. C. Analysis of the effect of fumonisis B1 in porcine circovirus type 2 (PCV2) replication and induction of apoptosis in vitro. In: INTERNATIONAL PIG VETERINARY SOCIETY, 20., 2008, Durban, South Africa. Proceedings. Durban: IPVS, 2008. p. 249 Projeto/Plano de Ação: 03.07.51.900-07.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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17. | | ZANELLA, J. R. C.; ZANELLA, E. L.; LOCATELLI, M. L.; BRAMBATTI, J. L.; SIMON, N. L.; COLDEBELLA, M. Detection of porcine circovírus 2 in semen collected from naturaly infected boars studs in Brazil. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON EMERGING AND RE-EMERGING PIG DISEASES, 5., 2007, Krakow. Proceedings... Krakow: [s.n.], 2007. p. 94 Projeto: 03.04.33.800Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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18. | | ROCHA, C. S.; RITTERBUSCH, G. A.; MORES, N.; SIMON, N. L.; DINIZ-MENDES, L.; NIEL, C.; ZANELLA, J. R. C. Detection of porcine single-stranded DNA viruses in reproductive organs of culled sows. In: INTERNATIONAL PIG VETERINARY SOCIETY(IPVS) CONGRESS, 21., 2010, Vancouver. Proceedings... Vancouver: IPVS, 2010. p. 471. 1 CD-Rom. Projeto/Plano de Ação: 16.0030.044.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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19. | | ZANELLA, J. R. C.; GAVA, D.; SCHAEFER, R.; COLDEBELLA, A.; SILVEIRA, S.; SIMON, N. L.; SCHIOCHET, M. F.; SCHWARZ, P. Perfil da infecção por vírus de influenza em suínos no Brasil após a introdução do vírus pandêmico H1N1 em 2009. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VETERINÁRIOS ESPECIALISTAS EM SUÍNOS, 16., 2013, Cuiabá. Anais... Guiabá: Abraves; UFMT, 2013. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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