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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
28/09/2012 |
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Data da última atualização: |
22/05/2013 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, A. F. de (ed.). |
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Título: |
Oliveira no Brasil: tecnologias de produção. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Belo Horizonte: EPAMIG, 2012 |
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Páginas: |
772 p. |
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ISBN: |
978-85-99764-27-5 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Origem e expansão da oliveira na América Latina. Oliveira em Minas Gerais: história e agentes de desenvolvimento. Estrutura de mercado internacional de azeite de oliva e as possibilidades brasileiras. Associativismo: ferramenta auxiliar para desenvolver a olivicultura brasileira. Botânica, anatomia e ecofisiologia. Variedades de oliveiras mais plantadas nos principais paises produtores do mundo. Melhoramento genético: importância e fundamentos. Marcadores moleculares de DNA e suas aplicações na caracterização, identificação e melhoramento genético da oliveira. Caracterização e proteção de cultivares. Cultivo in vitro de oliveira e suas aplicações. Produção e mudas de qualidade. Limitações de clima, solo e planejamento do plantio para o cultivo da oliveira. Solos, aspectos nutricionais e sugestões de fertilização. Importância da poda para a produtividade e longevidade da aliveira. Estudos dos principais ativos e composição físico-quimica das folhas da oliveira. Pragas da oliveira: bioecologia, inimigos naturais e manejo. Doenças de oliveira e seu controle. Ácaros associadosa à oliveira. Elaboração de azeitonas de mesa de qualidade. Extração de azeite de oliva de qualidade. Índices de qualidade para azeite de oliva e azeitonas de mesa e legislação brasileira e internacional. Importância do azeite de oliva para saúde humana. |
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Palavras-Chave: |
Azeite de Oliveira; Cultivo; Extração do azeite; Melhoramento genético; Oliveira; Plant oils; Saúde humana. |
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Thesagro: |
Azeite; Azeitona; Óleo vegetal; Variedade. |
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Thesaurus Nal: |
Olive oil; Olives; Plant products. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pecuária Sul. Para informações adicionais entre em contato com cppsul.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
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Data corrente: |
02/02/2012 |
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Data da última atualização: |
02/02/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
AZEVEDO, L. F. de; SPANEVELLO, R. M.; ANDREATTA, T.; MATTE, A.; BORBA, M. F. S. |
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Afiliação: |
LETICIA FÁTIMA DE AZEVEDO; ROSANI MARISA SPANEVELLO; TANICE ANDREATTA; ALESSANDRA MATTE; MARCOS FLAVIO SILVA BORBA, CPPSUL. |
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Título: |
A questão sucessória no Território do Alto Camaquã (RS): um estudo com pecuaristas familiares. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 49., 2001, Belo Horizonte. Demografia e meio rural: população, políticas públicas e desenvolvimento. Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2011. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Agricultura familiar. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
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