Data/hora: 18/06/2024 02:25:22

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	14/05/2005	
Data da última atualização: 	18/03/2024	
Autoria: 	MENDONÇA, G. de; OSÓRIO, J. C. da S.; OLIVEIRA, N. M de; OSÓRIO, M. T. M.; MONTEIRO, E. M.; PRADIEE, J.	
Título: 	Composição regional e tecidual em cordeiros cruza de ovelhas Corriedale e Ideal com Texel.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 40., 2003, Santa Maria, RS. Otimizando a produção animal: anais. Santa Maria: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2003. 4 f. 1 CD ROM.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi comparar a composição regional e tecidual em cordeiros oriundos do cruzamento das raças Corriedale e Ideal com Texel. Foram utilizados 24 cordeiros não castrados (11 Corriedale x Texel e 13 Ideal x Texel), mantidos em campo nativo suplementados com ração concentrada e abatidos com 180 dias. Os resultados mostram que os cordeiros Corriedale x Texel, em valores percentuais, apresentaram maior proporção de músculo na perna. Nas demais características não houve diferença nos componentes regionais e teciduais. Concluiu-se que cordeiros filhos de ovelhas Corriedale e Ideal com carneiros Texel, abatidos com 180 dias de idade, apresentam carcaças com composição regional semelhante, assim como uma paleta e perna com características teciduais igualmente similares.	
Palavras-Chave: 	Cmposição.	
Thesagro: 	Carcaça; Carne; Cruzamento; Genótipo; Melhoramento Animal; Ovelha; Ovino.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (17695-1) - ADD - AA - CD - CD 00118 -  - CD 00118 - DIS