Data/hora: 11/06/2024 07:01:08

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 05/01/2001
Data da última atualização: | 10/08/2015
Autoria: | MACHADO, T. F.; BASTOS, M. do S. R.; OLIVEIRA, M. E. B. de; CUNHA, V. A.
Afiliação: | CNPAT.
Título: | Perfil tecnologico e qualitativo da producao de polpa do Estado de Sergipe.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | Fortaleza: Embrapa - CNPAT, 1998.
Páginas: | 4 p.
Série: | (Embrapa - CNPAT. Pesquisa em Andamento, 46).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Com o objetivo de conhecer a situacao atual da producao de polpa do Estado de Sergipe, foi realizado, em setembro de 1997, um diagnostico com sete empresas produtoras de polpas de frutas congeladas.
Palavras-Chave: | Polpa de frutas; Sergipe.
Thesagro: | Diagnostico.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/5406/1/Pa-046.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (5406-1) - UMT - FL - PP - FL 02292 -  - 2001.2292 - DIS