Data/hora: 07/06/2024 14:48:18

Biblioteca(s): | Embrapa Algodão.
Data corrente: | 30/08/2010
Data da última atualização: | 30/08/2010
Autoria: | SOUZA, R. L. A. de; OLIVEIRA, L. de S. C.; SILVA, F. L. H. da; AMORIM, B. C.
Afiliação: | Rosane L. A. de Souza; Líbia de S. C. Oliveira; Flávio L. H. da Silva; Beatriz C. Amorim.
Título: | Caracterização da poligalacturonase produzida por fermentação semi-sólida utilizando-se resíduo do maracujá como substrato.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.14, n.9, p.987–992, set., 2010.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Pectinases.
Thesagro: | Aspergillus Niger; Passiflora Edulis; Pectina.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Algodão (CNPA)
Exemplares: | CNPA - (24827-1) - ADD - AP - CD - 630.5 -  -  - DIS