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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
21/07/1995 |
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Data da última atualização: |
21/07/1995 |
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Autoria: |
GAZZOLA, R.; OLIVEIRA, J. P.; FONSECA, E. B. A.; PAULA, C. M. P. |
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Afiliação: |
Departamento Agricultura, ESAL. |
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Título: |
Correlacao entre caracteristicas fisicas e quimicas nos frutos de laranjeira [Citrus sinensis (L.) Osbeck cv. valencia]. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciencia e Pratica, v.18, n.2, p.196-199, 1994. |
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ISSN: |
0100-3267 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Visando correlacionar os parametros de qualidade do fruto da laranjeira 'Valencia' com a classificacao em caixas A, B e C para sua comercializacao, foi desenvolvido este trabalho. As laranjas foram classificadas coforme seu tamanho nas respectivas caixas e as amostras foram analizadas quanto ao diametro longitudinal a transversal, volume de suco, peso do fruto, relacao volume de suco/peso do fruto, acidez titulavel total, teor de solidos soluveis totais e relacao solidos soluveis totais/ acidez total. Nao houve deferenca significativa na relacao solidos soluveis totais/acidez titulavel total para os tamanhos de frutos. Os frutos das caixas A e B apresentaram melhor relacao volume de suco/peso do fruto. Frutos menores apresentaram melhores teores de acidez titulavel total e solidos soluveis totais, determinando a estes, melhores qulidades gustativas. |
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Palavras-Chave: |
Laranjeira Valencia; qualidade de suco; tamanho de fruto. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 219 | |
| 21. |  | OLIVEIRA, T. K. de; LESSA, L. S.; SILVA, S. de O. e; OLIVEIRA, J. P. de. Características agronômicas de genótipos de bananeira em três ciclos de produção em Rio Branco, AC. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 43, n. 8, p. 1003-1010, ago. 2008.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 24. | | RIBEIRO, K. de O.; DUARTE, J. B.; OLIVEIRA, J. P.; MONTEIRO, P. M. F. de O. Caracterização genética de acessos do banco de germoplasma de soja da Agência Rural - Goiás com ênfase em atributos físico-químicos do grão. In: CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO, 4., 2007, Goiânia. Ciência, educação e compromisso social: anais... Goiânia: Universidade Federal de Goiás, 2007.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 27. | | PEREIRA, A. F.; ASSUNÇÃO, A.; OLIVEIRA, J. P.; XIMENES, P. A.; MELO, P. G. S. Caracterização agronômica e nutricional na avaliação de genótipos de milho doce. In: CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO, 4., 2007, Goiânia. Ciência, educação e compromisso social: anais... Goiânia: Universidade Federal de Goiás, 2007. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 32. | | SOUZA, A. B. M.; OLIVEIRA, J. P.; MACHADO, G. A. S.; COBUCCI, T.; LACERDA, M. C. Resposta do arroz de sequeiro à adubação nitrogenada e espaçamento. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 6., 2012, Santo Antônio de Goiás. Resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2012. p. 52. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 275).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 33. | | PEREIRA, A. F.; MELO, P. G. S.; OLIVEIRA, J. P. de; ASSUNÇÃO, A.; BUENO, L. G. Qualidade fisiológica de sementes e desempenho agronômico de genótipos de milho doce. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 38, n. 4, p. 249-261, out./dez. 2008.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 37. | | COSTA, J. G. C. da; SANTIAGO, C. M.; OLIVEIRA, J. P. de; MORAES, A. da C. Expedições de coletas de feijão comum (Phaseolus vulgaris) no Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 40. | | OLIVEIRA, J. P.; SCHMITZ, G. C. B.; MACHADO, B. J. A.; PEREIRA, J. E. S. Efeito do Thidiazuron na multiplicação in vitro de bananeira, cv. Pacovan Ken. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 19., 2006, Cabo Frio, RJ. Frutas do Brasil: saúde para o mundo: palestras e resumos. Cabo Frio, RJ: UENF: UFRRJ, 2006. p. 168.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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