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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
05/06/1998 |
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Data da última atualização: |
26/02/2021 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, E. R. de. |
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Título: |
Curso de caprinocultura: modulo 6 - nutricao de caprinos. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasilia: ABEAS, 1994. |
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Páginas: |
64 p. |
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Série: |
(ABEAS. Curso de Caprinocultura. Modulo 6). |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Caprino; Nutrição. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aNutrição
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
06/11/2018 |
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Data da última atualização: |
06/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
GALDEANO, M. C.; TONON, R. V.; CARVALHO, C. W. P. de; MENEZES, N. dos S.; NOGUEIRA, R. I.; LEAL JUNIOR, W. F.; MINGUITA, A. P. da S. |
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Afiliação: |
MELICIA CINTIA GALDEANO, CTAA; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; NEURI DOS SANTOS MENEZES, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA; ADRIANA PAULA DA SILVA MINGUITA, CTAA. |
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Título: |
Moisture sorption isotherms of raw and extruded wholemeal sorghum flours studied by the dynamic and salt slurry methods. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 21, e2017207, 2018. |
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ISSN: |
1981-6723 |
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DOI: |
doi.org/10.1590/1981-6723.20717 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Armazenamento de farinhas de cereais; Automated sorption instrument; Cereal flour storage; Coeficiente de difusão; Diffusion coefficient; Extrusão termoplástica; Instrumento de sorção automatizado; Sorption isotherm; Thermoplastic extrusion. |
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Thesagro: |
Farinha. |
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Thesaurus NAL: |
Extrusion. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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