Data/hora: 05/06/2024 08:15:11

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio-Norte.	
Data corrente: 	28/06/2021	
Data da última atualização: 	28/06/2021	
Autoria: 	DIAS-BARBOSA, C. Z. de M. C.; OLIVEIRA, D. S. V. de; SILVA, K. J. D. e; ARAÚJO, R. S. dos R. M.; ROCHA, M. de M.	
Afiliação: 	CRISTINA Z. DE MORAIS C. DIAS-BARBOSA, UFPI; DIEGO S. V. DE OLIVEIRA, UFPI; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; REGILDA S. DOS REIS MOREIRA ARAÚJO, UFPI; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN.	
Título: 	Selection of cowpea elite lines for iron and zinc biofortification.	
Ano de publicação: 	2021	
Fonte/Imprenta: 	Current Nutrition & Food Science, v. 17, n. 1, p. 48-58, 2021.	
DOI: 	10.2174/1573401316999200503031253	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	To select elite cowpea lines for biofortification of iron and zinc and determine the physical and chemical characteristics of the lines. We analyzed: 33 cowpea genotypes, being 31 elite genotypes and two biofortified cultivars (control).	
Palavras-Chave: 	Biofortificação; Características nutricionais; Deficiências nutricionais.	
Thesagro: 	Variedade; Vigna Unguiculata.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Meio-Norte (CPAMN)	
Exemplares: 	CPAMN - (33136-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS