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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 09/03/2005
Data da última atualização: | 09/03/2005
Autoria: | NUTTI, M. R.
Título: | Análise dos sistemas de alimentação escolar em cinco municípios do estado de São Paulo.
Ano de publicação: | 1986
Fonte/Imprenta: | [1986?].
Páginas: | 338 f.
Idioma: | Português
Notas: | Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas, Campinas; Orientador: José Martins Filho.
Palavras-Chave: | Alimentação escolar; São Paulo.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (7011-1) - ADD - TS - -- - 0694 -  - 2005.00022 - DIS