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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
18/08/2005 |
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Data da última atualização: |
08/05/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
FERNANDES, A. P.; SANTOS, M. C.; LEMOS, S. G.; FERREIRA, M. M. C.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. A. |
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Afiliação: |
ANDREA P. FERNANDES, Grupo GAIA, UFSCar.; MIRIAN C. SANTOS, Grupo GAIA, UFSCar.; SHERLAN G. LEMOS, Grupo GAIA, UFSCar.; MARCIA M.C. FERREIRA, Instituto de QuImica, Universidade Estadual de Campinas, Campinas.; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE; JOAQUIM A. NOBREGA, Grupo GAIA, UFSCar. |
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Título: |
Pattern recognition applied applied to mineral characterization of Brazilian coffees and sugar-cane spirits. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Spectrochimica Acta Part B, v. 60, p. 717-724, 2005. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.sab.2005.02.013 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Aluminium, Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, Pb, S, Se, Si, Sn, Sr, and Zn were determined in coffee and sugar-cane spirit (cachaça) samples by axial viewing inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICP OES). Pattern recognition techniques such as principal component analysis and cluster analysis were applied to data sets in order to characterize samples with relation to their geographical origin and production mode (industrial or homemade and organically or conventionally produced). Attempts to correlate metal ion content with the geographical origin of coffee and the production mode (organic or conventional) of cachaça were not successful. Some differentiation was suggested for the geographical origin of cachaça of three regions (Northeast, Central, and South), and for coffee samples, related to the production mode. Clear separations were only obtained for differentiation between industrial and homemade cachaças, and between instant soluble and roasted coffees. |
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Palavras-Chave: |
Coffee; Pattern recognition; Sugar cane spirit. |
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Thesaurus Nal: |
chemometrics. |
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Categoria do assunto: |
W Química e Física |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 168 | |
| 141. |  | AMARAL, C. D. B.; PESSOA, A. G. G.; SANTOS, M. C.; DONATI, G. L.; NÓBREGA, J. A.; NOGUEIRA, A. R. de A. Avaliação de diferentes preparos de amostra para especiação de arsênio em tecido vegetal por HPLC-ICP-MS com o emprego de padronização interna com espécie poliatômica. In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 16., 2011, Campos de Jordão. Anais... Campos de Jordão: SBQ, 2011.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 142. | | LOPES, G. S.; NEVES, E. F. A.; OLIVEIRA, P. V.; NOGUEIRA, A. R. de A.; QUEIROZ, Z. F.; NÓBREGA, J. A.; KRUG, F. J. Atomização eletrotérmica de cobalto em espectrometria de absorção atômica com filamento de tungstênio. In: REUNIÃO ANUAL SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 20., 1997, Poços de Caldas. Anais... Poços de Caldas: SBQ, 1997. QA-061.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 144. | | FERNANDES, A. P.; SANTOS, M. C.; LEMOS, S. G.; FERREIRA, M. M. C.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. A. Application of exploratory analysis to the differentiation of brazilian coffees. In: RIO SYMPOSIUM ON ATOMIC SPECTOMETRY, 8., 2004, Parati. Book of Abstracts... Rio de Janeiro: Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, 2004. v. 1 p.63.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 145. | | CRISPINO, C. C.; FERNANDES, K. G.; KAMOWAGA, M. Y.; NÓBREGA, J. A.; NOGUEIRA, A. R. de A.; FERREIRA, M. M. C. Aplicação da quimiometria na análise de metais em cigarros por ICP-OES. In: CONGRESSO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 12., 2003, São Luís. Anais... São Luís: UFMA, 2003. QM 010.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 146. | | SANTOS, M. C.; FERNANDES, A. P.; LEMOS, S. G.; FERREIRA, M. M. C.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. A. Chemometrical evaluation of different brazilian spirits by their mineral content using ICP OES. In: RIO SYMPOSIUM ON ATOMIC SPECTOMETRY, 8., 2004, Parati. Book of Abstracts... Rio de Janeiro: Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, 2004. v. 1 p.90.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 147. | | MORAES, D. P. de; BIZZI, C. A.; NÓBREGA, J. A.; FLORES, E. M. de M.; NOGUEIRA, A. R. de A.; BARIN, J. S.; MESKO, M. F. Preparo de amostras assistido por radiação micro-ondas. In: KRUG, F. J.; ROCHA, F. R. P. Métodos de preparo de amostras para análise elementar. 2 ed. São Paulo: EditSBQ, 2019. p.299-369.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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| 150. | | SOUZA, G. B. de; OLIVEIRA, C. V.; CARRILHO, E. N. V. M.; NOGUEIRA, A. R. de A.; SILVA, C. S.; NÓBREGA, J. A. Elemental analysis of biological samples by ICP OES after combustion in an oxygen bomb. In: RIO SYMPOSIUM ON ATOMIC SPECTROMETRY, 17., 2002, Florianópolis, SC. Abstracts... Florianópolis: UFSC, 2002. p.140.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 151. | | PESSOA, A. G. G.; AMARAL, C. D. do; SANTOS, M. C. dos; DONATI, G. L.; NÓBREGA, J. A.; NOGUEIRA, A. R. de A. Emprego de extração assistida por radiação micro-ondas e padrão de interferência para especiação de arsênio por HPLC-ICP-MS. In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 16., 2011, Campos de Jordão. Anais... Campos de Jordão: SBQ, 2011.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 152. | | BIANCHI, S. R.; AMAIS, R. S.; PEREIRA, C. D.; SALAZAR, R. F. S.; NÓBREGA, J. A.; NOGUEIRA, A. R. de A. Evaluation of a collision-reaction interface (CRI) for carbon effect correction on chromium determination in environmental samples by ICP-MS. Analytical Letters, v. 45, n. 18, p. 2845-2855, 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
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| 155. | | MATOS, W. O.; CHAVES, F. S.; SOUZA, G. B. de; MARTIN, F. C. N.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. A. Especiação redox de cromo em amostras de cimento e solo. In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 13.; CONGRESSO ÍBERO - AMERICANO DE QUÍMICA ANALÍTICA, 2005, Niterói, RJ. Anais... Niterói: BENQ, 2005. 1 CD-ROM| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 156. | | NASCIMENTO, J. J. V. R. do; NÓBREGA, J. A. da; TAVARES, M. J. V.; SEVERINO, L. S.; OLIVEIRA, S. J. C.; SOFIATTI, V. Crescimento da mamoneira sob doses de gesso agrícola aplicadas ao solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: resumos. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 67| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 157. | | NASCIMENTO, J. J. V. R. do; NÓBREGA, J. A. da; TAVARES, M. J. V.; SEVERINO, L. S.; OLIVEIRA, S. J. C.; SOFIATTI, V. Crescimento da mamoneira sob doses de gesso agrícola aplicadas ao solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: anais. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. 1 CD-ROM| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 159. | | NASCENTES, C. C.; KAMOGAWA, M. Y.; FERNANDES, K. F.; ARRUDA, M. A. Z.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. A. Direct determination of Cu, Mn, Pb, Zn in beer by thermospray flame furnace atomic absorption spectrometry. Spectrochimica Acta Part B, v. 60, p. 749-753, 2005.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
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| 160. | | CRISPINO, C. C.; FERNANDES, K. G.; KAMOGAWA, M. Y.; NÓBREGA, J. A.; NOGUEIRA, A. R. de A.; FERREIRA, M. M. C. Multivariate classification of cigarretes according to their elemetal content determined by inductively coupled plasma optical emission spectrometry. Analytical Sciences, v. 23, n. 4, p. 435-438, apr. 2007.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
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