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Registros recuperados : 31 | |
8. | | GARNICA, J. B.; NICOLIELO, N.; BERTOLANI, F. Teste de procedência de Pinus oocarpa na região de Agudos - São Paulo. Silvicultura, São Paulo, v. 8, n. 28, p. 296-297, 1983. Edição dos anais do 4º Congresso Florestal Brasileiro, 1982, Belo Horizonte. Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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9. | | GARNICA, J. B.; NICOLIELO, N.; BERTOLANI, F. Teste de procedências de Pinus kesiya na região de Agudos - São Paulo. Silvicultura, São Paulo, v. 8, n. 28, p. 294-295, 1983. Edição dos anais do 4º Congresso Florestal Brasileiro, 1982, Belo Horizonte. Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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10. | | GARNICA, J. B.; NICOLIELO, N.; BERTOLANI, F. Melhoramento florestal em Pinus elliottii var. elliottii visando a produção de goma resina. Silvicultura, São Paulo, v. 8, n. 28, p. 291-293, 1983. Edição dos anais do 4º Congresso Florestal Brasileiro, 1982, Belo Horizonte. Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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18. | | MAIA, J. L. da S.; NICOLIELO, N.; BERTOLANI, F. Criação de catetos (Tayassu tajacu) em criadouro. Silvicultura em São Paulo, São Paulo, v. 16-A, pt. 3, p. 1717-1721, 1982. Edição dos Anais do Congresso Nacional sobre Essências Nativas, 1982, Campos do Jordão. Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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Registros recuperados : 31 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
04/03/2010 |
Data da última atualização: |
04/03/2010 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ANDRADE, K. C. S.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; TAKEITI, C. Y. |
Afiliação: |
KELITA CARLOS SILVA ANDRADE, UFRRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA. |
Título: |
Caracterização reológica de amidos por análise de imagens utilizando um sistema de reômetro combinado a microscópio ótico. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2009, Rio de Janeiro. Dia Mundial da Alimentação: alimentos e meio ambiente. Rio de Janeiro: SBCTA-RJ, 2009. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Microscopia de amido; Reologia. |
Thesagro: |
Gelatinização. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00719naa a2200181 a 4500 001 1659753 005 2010-03-04 008 2009 bl --- 0-- u #d 100 1 $aANDRADE, K. C. S. 245 $aCaracterização reológica de amidos por análise de imagens utilizando um sistema de reômetro combinado a microscópio ótico. 260 $c2009 650 $aGelatinização 653 $aMicroscopia de amido 653 $aReologia 700 1 $aCARVALHO, C. W. P. 700 1 $aASCHERI, J. L. R. 700 1 $aTAKEITI, C. Y. 773 $tIn: ENCONTRO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2009, Rio de Janeiro. Dia Mundial da Alimentação: alimentos e meio ambiente. Rio de Janeiro: SBCTA-RJ, 2009. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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