Data/hora: 23/05/2024 04:25:29

Biblioteca(s): 	Embrapa Trigo.	
Data corrente: 	18/10/2010	
Data da última atualização: 	05/11/2019	
Autoria: 	KAMINSKI, T. A.; FERRÃO, T. S.; SILVA, L. P.; NASCIMENTO JUNIOR, A. do.	
Afiliação: 	ALFREDO DO NASCIMENTO JUNIOR, CNPT.	
Título: 	Análise nutricional e sensorial de macarrões elaborados com farinha integral de centeio.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA TRIGO, 4., 2008, Passo Fundo. Resumos... Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2008.	
Páginas: 	1 p. html.	
Série: 	(Embrapa Trigo. Documentos online, 94).	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Centeio.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://www.cnpt.embrapa.br/biblio/do/p_do94_26.htm	
Registro original: 	Embrapa Trigo (CNPT)	
Exemplares: 	CNPT - (41423-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS