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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
15/03/2012 |
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Data da última atualização: |
15/03/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
WANG, S. H.; MENESES, S. P.; REZENDE, R. S.; TORREZAN, R.; NASCIMENTO, M. R. F. |
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Afiliação: |
SIN HUEI WANG, UFRRJ; SAMANTHA PILER DE MENESES, UFRRJ; RENATA DE SANT'ANNA REZENDE, UFRRJ; RENATA TORREZAN, CTAA; MARIA ROSA FIGUEIREDO NASCIMENTO, UFRRJ. |
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Título: |
Uso de soja decorticada para substituição parcial de carne na almôndega. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA, 2011. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Almôndega; Tratamento térmico de soja. |
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Thesagro: |
Soja. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
29/10/2010 |
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Data da última atualização: |
28/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RIVA, R. D. D.; LIMA, D. C.; FERNANDES FILHO, E. I.; COSTA, L. M.; VIANA, J. H. M.; SILVA, C. H. C.; NUNES, D. F. |
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Afiliação: |
ROGÉRIO DIAS DALLA RIVA, UFV; DARIO CARDOSO LIMA, UFV; ELPÍDIO INACIO FERNANDES FILHO, UFV; LIOVANDO MARCIANO COSTA, UFV; JOAO HERBERT MOREIRA VIANA, CNPMS; CLÁUDIO HENRIQUE CARVALHO SILVA, UFV; DIEGO FRINHANI NUNES, UFV. |
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Título: |
Sistemas binários de esferas de vidro e fração de areia de um solo tropical: modelagem de densidade. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MECÂNICA DOS SOLOS E ENGENHARIA GEOTÉCNICA, 15.; CONGRESSO LUSO BRASILEIRO DE GEOTECNIA, 5.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE JOVENS GEOTÉCNICOS, 4.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MECÂNICA DAS ROCHAS, 5., 2010, Gramado. Engenharia geotécnica para o desenvolvimento: inovação e sustentabilidade. Gramado: ABMS, 2010. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
COBRAMSEG 2010. |
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Palavras-Chave: |
Densidade; Empacotamento; Fração areia; Sistema binário. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64309/1/Sistemas-binarios.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MECÂNICA DOS SOLOS E ENGENHARIA GEOTÉCNICA, 15.; CONGRESSO LUSO BRASILEIRO DE GEOTECNIA, 5.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE JOVENS GEOTÉCNICOS, 4.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MECÂNICA DAS ROCHAS, 5., 2010, Gramado. Engenharia geotécnica para o desenvolvimento: inovação e sustentabilidade. Gramado: ABMS$c2010
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Cutter |
Registro |
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