Data/hora: 03/06/2024 17:57:32

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 03/10/2012
Data da última atualização: | 30/08/2021
Autoria: | SANTOS, S. S.; MEDEIROS, M. I. M.; SOUZA, V.; MELO, P. C.; ZAFALON, L. F.; VESCHI, J. L. A.; NADER FILHO, A.
Afiliação: | UNESP-FCAV - Jaboticabal; UNESP-FCAV - Jaboticabal; VIVIANE DE SOUZA, CNPC; UNESP-FCAV - Jaboticabal; LUIZ FRANCISCO ZAFALON, CPPSE; JOSIR LAINE APARECIDA VESCHI, CPATSA; UNESP-FCAV - Jaboticabal.
Título: | Investigation of the gen presence and formation of biofilms by Staphylococcus in a milk processing micro-dairy.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO EMBRAPA LABEX EUA DE SANIDADE ANIMAL, 2., Brasília, 2012. Proceedings... Brasília: Embrapa Estudos e Capacitação, 2012.
Páginas: | p. 20-21.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | Investigação da presença e da formação de biofilmes por estafilococos em micro-usina de beneficiamento de leite.
Palavras-Chave: | Genes icaAD; Micro usina.
Thesagro: | Beneficiamento; Biofilme; Estafilococo; Leite; Microrganismo; Qualidade; Staphylococcus Aureus.
Thesaurus Nal: | Brazil; Milk quality.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (26066-1) - UPC - PC - DD - 636.089 - S612r -  - DIS