Data/hora: 25/05/2024 13:08:18

Biblioteca(s): | Embrapa Rondônia.
Data corrente: | 03/12/2004
Data da última atualização: | 03/12/2004
Autoria: | NACIF, A. de P.
Título: | Efeito da introdução dos genes opaco-2 sobre caracterísitcas físicas e químicas de milhos tropicais.
Ano de publicação: | 1972
Fonte/Imprenta: | Viçosa: UFV, 1972.
Páginas: | 53 p.
Série: | (UFV. Tese Matrado).
Idioma: | Português
Conteúdo: | O milho (Zea mays L.) uma das mais importantes culturas mundiais, é responsável por uma produção de cerca de 20 milhões de toneladas de protéinas, metade da qual é diretamente consumida pelo homem (Purdue Universty, 28). Entretanto, o seu valor alimentício não reside no seu teor protéico (10%), uma vez que sua principal  proteína (zeina), carente de aminoácidos essenciais, é de baixo valor nutritivo.
Palavras-Chave: | Milho-Melhoramento-Genético.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Rondônia (CPAF-RO)
Exemplares: | CPAF-RO - (8507-1) - EMB - TS - -- - 21/72 - NAC - 21/72 - DIS