Data/hora: 02/06/2024 05:14:24

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	12/11/2009	
Data da última atualização: 	15/06/2018	
Autoria: 	AZEREDO, H. M. C. de; MATTOSO, L. H. C.; WOOD, D.; WILLIAMS, T. G.; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; McHUGH, T. H.	
Afiliação: 	HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; Delilah Wood, USDA; Tina G. Williams, USDA; Roberto J. Avena-Bustillos, USDA; Tara H. McHugh, USDA.	
Título: 	Nanocomposite edible films from mango puree reinforced with cellulose nanofibers.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Journal of Food Science, v.74, n.5, p.31-35, 2009.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Edible film.	
Thesaurus Nal: 	food packaging; mechanical properties; nanofibers; nanotechnology.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11415/1/PA09006.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (11415-1) - UPC - AP - PP - SP 04503 -  - 2009.04503 - DIS