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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
19/07/1993 |
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Data da última atualização: |
29/09/2004 |
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Autoria: |
MUSTAKAS, G. C. |
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Afiliação: |
Northern Utilization Research and Development Division, ARS-USAD, Peoria, Illinois. |
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Título: |
Alternative processes for full-fat soy flours for use in developing countries. |
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Ano de publicação: |
1969 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ALL INDIA WORKSHOP CONFERENCE ON PROCESSING, UTILISATION & MARKETING OF SOYBEAN, 1969, Pantnagar. Proceedings. Pantnagar : U.P. Agricultural University, 1969. |
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Páginas: |
nao paginado |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Food; Processing; Protein; Soybean. |
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Thesagro: |
Alimento; Farinha; Nutrição Humana; Processamento; Proteína; Soja. |
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Thesaurus Nal: |
flour; human nutrition. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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