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| Registros recuperados : 3 | |
| 2. |  | MOURA, S. C. S. R. de; GERMER, S. P. M.; ANJOS, V. D. de A.; MORI, E. E. M.; MATTOSO, L. H. C; FIRMINO, A.; NASCIMENTO, C. J. F. Influência dos parâmetros de torração nas características físicas, químicas e sensoriais do Café Arábia puro. Brazilian Journal of food technology, Campinas, v. 10, n. 1, p. 17-25, 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 3. | | MOURA, S. C. S. R. de; GERMER, S. P. M.; ANJOS, V. D. de A.; MORI, E. E. M.; MATTOSO, L. H. C.; FIRMINO, A.; NASCIMENTO, C. J. F. Avaliações físicas, químicas e sensoriais de blends de café arábica com café canephora (robusta) = Evaluation of the physical, chemical and sensory characteristics of arabica and canephora (robusta) coffee blends. Brazilian journal of food technology, Campinas, v. 10, n. 4 p. 271-277, 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
05/07/1993 |
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Data da última atualização: |
05/07/1993 |
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Autoria: |
REYDON, B. P.; ORTEGA, A. C.; SILVA, J. G. |
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Título: |
Inovacoes tecnologicas ao nivel de produtos no Estado de Sao Paulo. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Difusao de Tecnologia, Brasilia, v.4, n.3, p.255-332, set./dez 1987. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Identificacao das inovacoes tecnologicas por produto com enfase no periodo recente (1960/80) de modernizacao da agricultura brasileira. Caracterisa os principais saltos tecnologicos e nao cada uma das inovacoes que tiveram lugar por produto. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Innovation; Produto agricola; Sao Paulo. |
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Thesagro: |
Inovação; Tecnologia. |
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Thesaurus NAL: |
agricultural products; Brazil; technology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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005 1993-07-05
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100 1 $aREYDON, B. P.
245 $aInovacoes tecnologicas ao nivel de produtos no Estado de Sao Paulo.
260 $c1987
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650 $aInovação
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653 $aSao Paulo
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700 1 $aSILVA, J. G.
773 $tCadernos de Difusao de Tecnologia, Brasilia$gv.4, n.3, p.255-332, set./dez 1987.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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