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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  03/03/2010
Data da última atualização:  03/03/2010
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  MOURA, L. S. M.; SILVA, E. M. M.; SICILIANO, I.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, J. L. V.; FUKUDA, W. M. G.; NUTTI, M. R.
Afiliação:  L. S. M. MOURA, UNIRIO; ÉRIKA MADEIRA MOREIRA DA SILVA, UFRRJ; I. SICILIANO, UNIRIO; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; WANIA MARIA GONÇALVES FUKUDA, CNPMF; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA.
Título:  Desenvolvimento de extrusados expandidos ("snacks") utilizando farinha de mandioca (Manihot esculenta, L.) e grits de milho (Zea mays, L.).
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Farinha de mandioca.
Thesagro:  Amido; Extrusão.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA10208 - 1UPCSP - PP2009/1692010.00080
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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Data corrente:  22/12/2006
Data da última atualização:  14/03/2007
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Circulação/Nível:  -- - --
Autoria:  ÁVILA, Z. R. de; MELLO, S. C. M. de.
Título:  Efeito de pesticidas no crescimento micelial de Cercospora caricis.
Ano de publicação:  2006
Fonte/Imprenta:  Summa Phytopathologica, v. 32, n. 1, p. 98, 2006
Idioma:  Português
Conteúdo:  Microrganismos fitopatogênicos são instrumentos valiosos em programas de manejo de plantas daninhas e devem ser pesquisados especialmente para espécies como Cyperus rotundus L.(tiririca), para a qual não existe um método de controle eficaz. O uso destes agentes associados a outras práticas de controle, com certeza, possibilitará ao agricultor reduzir as perdas na produção agrícola e ao mesmo tempo minimizar os danos causados ao meio ambiente. O fungo Cercospora caricis, foi detectado no Brasil infectando plantas de tiririca. Vários estudos foram conduzidos na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia com este patógeno, a fim de avaliar a sua infectividade e especificidade de hospedeiros. Os resultados obtidos foram promissores, indicando que o mesmo apresenta potencial para ser utilizado como agente no controle biológico da tiririca. Neste sentido, o presente trabalho, foi realizado, com o objetivo de avaliar o efeito de pesticidas utilizados tanto para o controle da tiririca, quanto das doenças e pragas das culturas associadas a esta espécie daninha, sobre o crescimento micelial de Cercospora caricis Oudemans.
Palavras-Chave:  Cercospora caricis; Crescimento micelial; Pesticidas; Plantas de Tiririca.
Thesagro:  Fungo; Tiririca.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CENARGEN27673 - 1UPCAP - --632.05632.05
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