Data/hora: 14/06/2024 04:02:25

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	10/01/2001	
Data da última atualização: 	24/04/2008	
Autoria: 	MORETTI, C. L.	
Afiliação: 	EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.	
Título: 	Mercado: processamento minimo.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	Cultivar Hortaliças e Frutas, Pelotas, v.1, n.5, p.32-33, dez./jan. 2000/2001.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Minimally processing; Postharvest; Quality.	
Thesagro: 	Comercialização; Hortaliça; Mercado; Pós-Colheita; Processamento Mínimo; Qualidade; Tecnologia.	
Thesaurus Nal: 	marketing; technology; vegetables.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (20365-1) - UPC - AP - -- - 630.5 -  - 630.5 - DIS