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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
15/02/2007 |
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Data da última atualização: |
16/08/2017 |
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Autoria: |
MORAIS, G. de. |
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Título: |
Desenvolvimento local - apicultura familiar no Pará: noções básicas e produção de mel. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: ProRenda Rural, 2003. |
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Páginas: |
55 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mel na alimentação humana. A importância social, econômica e ambiental das abelhas. Definição, composição e características do mel. As abelhas africanizadas. Segurança no trabalho apícola. A colmeia padrão, indumentária e equipamentos de manejo. O apiário. Incrustação de cera alveolada nos quadros. Instalação de caixa-isca. Manejo das abelhas. Colocação de melgueiras. Coleta e transporte de mel. Equipamentos e uniforme de processamento. A casa do mel. Fluxograma operacional da casa do mel. Desoperculação e extração de mel. Envase, rotulagem e armazenamento de mel. Instituições e documentos necessários para obtenção do Serviço de Inspeção Estadual - SIE. |
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Thesagro: |
Abelha; Apicultura; Cadeia produtiva. |
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Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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