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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
03/01/2005 |
Data da última atualização: |
03/01/2005 |
Autoria: |
CARDELLO, H. M. A. B.; MORAES, M. A. C.; CARDELLO, L. |
Título: |
Acido ascorbico e ascorbarato oxidase em manga (Mangifera indica L.) var. Haden processada e congelada. |
Ano de publicação: |
1993 |
Fonte/Imprenta: |
Alimentacao e Nutricao: Sao Paulo; n.5, p. 65-75, 1993. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
No presente estudo, foi utilizada manga (Mangifera indica L.) var. Haden, a qual foi submetida, em pedacos, a tres diferentes processamentos e armazenada a -18° C, sendo feitas determinacoes de acido ascorbico no decorrer do periodo de congelamento, durante 180 dias, uma vez que a preservacao do mesmo e fundamental. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 807 | |
108. | | BERTOLLO, A. M.; ZULPO, L.; MORAES, M. T. de; DEBIASI, H.; LEVIEN, R. Produção de fitomassa e armazenamento de água com plantas de cobertura em sistemas de uso do solo. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA, 20., 2016, Foz do Iguaçu. O solo sob ameaça: conexões necessárias ao manejo e conservação do solo e água: anais. Curitiba: SBCS-NEPAR; Londrina: IAPAR, 2016. p. 954-956. 1 Livro digital. Editado por Arnaldo Colozzi Filho, João Henrique Caviglione, Graziela Moraes de Cesare Barbosa, Luciano Grillo Gil, Tiago Santos Telles.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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112. | | BOEIRA, R. C.; BETTANIN, V. C.; MORAES, M. P. G. de; SOUZA, M. D. de. Potencial de utilização de resíduos orgânicos da região nordeste como fertilizantes. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 26.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 10.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 8.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 5., 2004, Lages. Fertbio 2004. Lages: SBCS, 2004., 2004 1 CD-ROMTipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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113. | | BATISTA FIALHO, M.; MORAES, M. H. D. de; TREMOCOLDI, A. R.; PASCHOLATI, S. F. Potential of antimicrobial volatile organic compounds to control Sclerotinia sclerotiorum in bean seeds. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 46, n. 2, p. 137-142, fev. 2011 Título em português: Potencial de compostos orgânicos voláteis antimicrobianos no controle de Sclerotinia sclerotiorum em sementes de feijão.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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118. | | OSTER, A. H.; MORAES, M. G. de; VALDEBENITO-SANHUEZA, R. M.; CORRENT, A.; BENDER, R. J. Isolamento de RNA para o estudo da expressão diferencial de genes durante a interação entre frutos de maçãs e Botryosphaeria dothidea. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA,18., 2004, Florianópolis. Tecnologia, competitividade, sustentabilidade: anais... Florianópolis: SBF, 2004. Não paginado. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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Registros recuperados : 807 | |
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