Data/hora: 03/06/2024 01:28:46

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 16/10/2007
Data da última atualização: | 15/01/2008
Autoria: | OLIVEIRA, L. de S.; RABELO, M. C.; AGUIAR, R. P.; MOURA, C. F. H. MIRANDA, M. R. A. de.
Afiliação: | Luciana de Siqueira Oliveira, UFC; Marcela Cristina Rabelo, UFC; Roseane Procópio Aguiar, UFC; Carlos Farley Herbster Moura, CNPAT; Maria Raquel Alcântara de Miranda, UFC.
Título: | Avaliação da qualidade pós-colheita e atividade de enzimas antioxidante em seis clones de acerola (Malpighia emarginata DC).
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA, 2., 2007, Viçosa, MG. Frutas, hortaliças e flores: palestras e resumos. Viçosa: UFV, 2007.
Páginas: | p. 242
Idioma: | Português
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (9821-1) - UPC - SP - -- - SP 03870 -  - 2007.03870 - DIS