Data/hora: 05/06/2024 09:20:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.	
Data corrente: 	22/11/2022	
Data da última atualização: 	20/01/2023	
Autoria: 	MICHEREFF, M. F. F.; SILVA, S. C. S. T.; BORGES, M.; LAUMANN, R. A.; CARVALHO, S. I. C. de; RIBEIRO, C. S. da C.; REIFSCHNEIDER, F.; MORAES, M. C. B.	
Afiliação: 	MIGUEL BORGES, Cenargen; RAUL ALBERTO LAUMANN, Cenargen; SABRINA ISABEL COSTA DE CARVALHO, CNPH; CLAUDIA SILVA DA COSTA RIBEIRO, CNPH; MARIA CAROLINA BLASSIOLI MORAES, Cenargen.	
Título: 	Identificação dos ésteres produzidos nos frutos de pimenta Capsicum chinense usando um sistema de coleta de voláteis dinâmico e hidrólise básica dos extratos de aeração.	
Ano de publicação: 	2022	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE QUÍMICA, 35.; CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 61., 2022, Rio de Janeiro. [Anais...] Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Química, 2022.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Na publicação: Blassioli-Moraes MC.	
Palavras-Chave: 	Ésteres.	
Thesagro: 	Aroma; Capsicum Chinense; Pimenta.	
Thesaurus Nal: 	Volatile compounds.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)	
Exemplares: 	CENARGEN - (38970-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS