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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
15/10/1992 |
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Data da última atualização: |
10/10/2007 |
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Autoria: |
DALL'AGNOL, A.; BONATO, E. R.; VERNETTI, F. J.; VELOSSO, J. A. R. O.; PACOVA, B. E. V.; CARNIELLI, A.; FONTOURA, J. U. G.; MESQUITA, A. N.; SONEGO, O. R. |
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Título: |
Cultivar de soja BR-5. |
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Ano de publicação: |
1982 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINARIO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA, 2., 1981, Brasilia. Anais... Londrina : EMBRAPA-CNPSo, 1982. |
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Volume: |
v.2 |
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Páginas: |
p.407-411. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 1). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A cultivar de soja BR-5 e proveniente do cruzamento de Hill x Hood, realizado em 1966 em Pelotas, RS. As selecoes, a partir da geracao F2 foram feitas em Passo Fundo, RS, durante os anos de 1968 e 1972. Nesse ultimo ano foi formada a linhagem PF 72-278 que passou a integrar os ensaios preliminares de rendimento. Em 1974 foi introduzida no Estado de Mato Grosso do Sul, atraves do Convenio EMBRAPA/FECOTRIGO e, posteriormente, foi avaliada em diversos locais pela UEPAE/Dourados. BR-5 possui flor roxa,pubescencia cinza, vagem marrom-clara, semente amarela de aspecto brilhante, hilo marrom-claro podendo variar em intensidade ate ao amarelo e habito de crescimento determinado. Apresenta resistencia ao acamamento e a debulha. O peso medio de 100 sementes e de 13 g e os teores medios de oleo e de proteina sao de 23,7 e 39,3%, respectivamente. E resistente a pustula bacteriana (Xanthomonas flycines), ao fogo selvagem (Pseudomonas tabaci) e ao mildio (Peronospora manshurica) e suscetivel ao crestamento bacterano (Pseudomonas glycinea) e a mancha olho-de-ra (Cercospora sojina). A produtividade e, principalmente, a boa altura de planta e de insercao das primeiras vagens determinaram o seu lancamento para o Estado de Mato Grosso do Sul, podendo substituir com vantagens as cultivares de ciclo semelhante, Bragg e Davis. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Cultivar BR-5; Disease; Resistance; Soybean; Variety. |
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Thesagro: |
Doença; Melhoramento; Resistência; Soja. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; breeding. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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520 $aA cultivar de soja BR-5 e proveniente do cruzamento de Hill x Hood, realizado em 1966 em Pelotas, RS. As selecoes, a partir da geracao F2 foram feitas em Passo Fundo, RS, durante os anos de 1968 e 1972. Nesse ultimo ano foi formada a linhagem PF 72-278 que passou a integrar os ensaios preliminares de rendimento. Em 1974 foi introduzida no Estado de Mato Grosso do Sul, atraves do Convenio EMBRAPA/FECOTRIGO e, posteriormente, foi avaliada em diversos locais pela UEPAE/Dourados. BR-5 possui flor roxa,pubescencia cinza, vagem marrom-clara, semente amarela de aspecto brilhante, hilo marrom-claro podendo variar em intensidade ate ao amarelo e habito de crescimento determinado. Apresenta resistencia ao acamamento e a debulha. O peso medio de 100 sementes e de 13 g e os teores medios de oleo e de proteina sao de 23,7 e 39,3%, respectivamente. E resistente a pustula bacteriana (Xanthomonas flycines), ao fogo selvagem (Pseudomonas tabaci) e ao mildio (Peronospora manshurica) e suscetivel ao crestamento bacterano (Pseudomonas glycinea) e a mancha olho-de-ra (Cercospora sojina). A produtividade e, principalmente, a boa altura de planta e de insercao das primeiras vagens determinaram o seu lancamento para o Estado de Mato Grosso do Sul, podendo substituir com vantagens as cultivares de ciclo semelhante, Bragg e Davis.
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
29/10/2012 |
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Data da última atualização: |
18/07/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
C - 0 |
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Autoria: |
REIS, R. C.; ROLON, G. C.; ARRUDA, R. de M. de; ZANELLA, M. S.; JESUS, E. M. de; BORSATO, A. V. |
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Afiliação: |
ROSAINA CUIABANO REIS, UFMS; GILBERTO CHENA ROLON, UFMS; RAYANNE DE MARA DE ARRUDA, UFMS; MAYARA SANTANA ZANELLA, UFMS; EDINETE MEDEIROS DE JESUS, UFMS; AURELIO VINICIUS BORSATO, CPAP. |
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Título: |
Obtenção da farinha de bocaiuva (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart) na Casa do Artesão de Corumbá-MS. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Agroecologia, v. 7, n.2, 2012. |
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Páginas: |
6p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Também em: SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DE MATO GROSSO DO SUL, 4.; ENCONTRO DE PRODUTORES AGROECOLÓGICOS DE MS, 3., 2012, Glória de Dourados. O saber tradicional e o científico: a interação encurtando caminhos para o desenvolvimento sustentável: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2012. 1 CD-ROM. Editado por: Leandro Fávio Carneiro, Milton Parron Padovan. |
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Conteúdo: |
A farinha de bocaiuva é um produto tradicional de Corumbá, muito utilizada para elaboração de gêneros alimentícios como, por exemplo, biscoitos, bolos, pães, mingau, etc. O presente trabalho descreve o processo de obtenção da farinha de bocaiuva (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart) realizado na Casa do Artesão de Corumbá-MS, a partir de entrevistas feitas com o artesão Sr Gilberto Rolon, principal produtor desta farinha em Corumbá e região. Foram coletados dados, informações e materiais, monitorando-se os equipamentos e utensílios que o artesão normalmente utiliza no processo. Juntamente com o Sr Gilberto a farinha de bocaiuva foi obtida, cujo rendimento foi avaliado durante o processo artesanal/mecânico a partir da matéria prima (polpa desidratada obtida artesanalmente) trazida de Comunidades da região. Primeiramente, a polpa desidratada foi selecionada conforme sua variação de cores (amarelo claro, amarelo escura, laranja avermelhada), em seguida o material foi exposto ao sol para a desidratação final. Misturouse as polpas pouco antes da trituração mecânica para obtenção da farinha. Observa-se que o rendimento da obtenção da farinha é de 72,8% um rendimento considerável a partir da matéria prima utilizada que ultrapassou o rendimento esperado pelo Sr Gilberto, ressaltamos que a farinha depende também da seleção da polpa e variação de cores. The flour of bocaiuva is a product traditional Corumbá, very used for elaboration of genres foods, such as for example biscuits, cakes, bread, porridge, etc.The present work describes the process of obtaining flour bocaiuva (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. Mart ex) held at the home of artisan Corumbá-MS, from interviews made with the craftsman Mr Gilberto Rolon, the main producer this flour on Corumbá and region. We collected data, information and materials, by monitoring the equipment and utensils that the craftsman normally uses in the process. Along with Mr. Gilberto the flour bocaiuva was obtained, whose the yield was valued during the process artisanal/ mechanic as from of raw materials (dehydrated pulp obtained artisanally) in brought the Communities the region. We first, the pulp dehydrated, was selected by the its of colors variation (light yellow, dark yellow, reddish orange), Then material was exposed to sunlight, for the dehydration the end. Mixed if the pulps shortly before trituration mechanics to obtain flour. It is observed that the yield of obtaining flour is 72.8% yield considerably from the raw material used which exceeded the expected yield by Mr. Gilberto, we emphasize that the flour also depends on the selection of pulps and color variation. MenosA farinha de bocaiuva é um produto tradicional de Corumbá, muito utilizada para elaboração de gêneros alimentícios como, por exemplo, biscoitos, bolos, pães, mingau, etc. O presente trabalho descreve o processo de obtenção da farinha de bocaiuva (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart) realizado na Casa do Artesão de Corumbá-MS, a partir de entrevistas feitas com o artesão Sr Gilberto Rolon, principal produtor desta farinha em Corumbá e região. Foram coletados dados, informações e materiais, monitorando-se os equipamentos e utensílios que o artesão normalmente utiliza no processo. Juntamente com o Sr Gilberto a farinha de bocaiuva foi obtida, cujo rendimento foi avaliado durante o processo artesanal/mecânico a partir da matéria prima (polpa desidratada obtida artesanalmente) trazida de Comunidades da região. Primeiramente, a polpa desidratada foi selecionada conforme sua variação de cores (amarelo claro, amarelo escura, laranja avermelhada), em seguida o material foi exposto ao sol para a desidratação final. Misturouse as polpas pouco antes da trituração mecânica para obtenção da farinha. Observa-se que o rendimento da obtenção da farinha é de 72,8% um rendimento considerável a partir da matéria prima utilizada que ultrapassou o rendimento esperado pelo Sr Gilberto, ressaltamos que a farinha depende também da seleção da polpa e variação de cores. The flour of bocaiuva is a product traditional Corumbá, very used for elaboration of genres foods, such as for example biscuits,... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Processing. |
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Thesagro: |
Macaúba; Polpa; Processamento. |
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Thesaurus NAL: |
pulp. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/105161/1/070.pdf
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Marc: |
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520 $aA farinha de bocaiuva é um produto tradicional de Corumbá, muito utilizada para elaboração de gêneros alimentícios como, por exemplo, biscoitos, bolos, pães, mingau, etc. O presente trabalho descreve o processo de obtenção da farinha de bocaiuva (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart) realizado na Casa do Artesão de Corumbá-MS, a partir de entrevistas feitas com o artesão Sr Gilberto Rolon, principal produtor desta farinha em Corumbá e região. Foram coletados dados, informações e materiais, monitorando-se os equipamentos e utensílios que o artesão normalmente utiliza no processo. Juntamente com o Sr Gilberto a farinha de bocaiuva foi obtida, cujo rendimento foi avaliado durante o processo artesanal/mecânico a partir da matéria prima (polpa desidratada obtida artesanalmente) trazida de Comunidades da região. Primeiramente, a polpa desidratada foi selecionada conforme sua variação de cores (amarelo claro, amarelo escura, laranja avermelhada), em seguida o material foi exposto ao sol para a desidratação final. Misturouse as polpas pouco antes da trituração mecânica para obtenção da farinha. Observa-se que o rendimento da obtenção da farinha é de 72,8% um rendimento considerável a partir da matéria prima utilizada que ultrapassou o rendimento esperado pelo Sr Gilberto, ressaltamos que a farinha depende também da seleção da polpa e variação de cores. The flour of bocaiuva is a product traditional Corumbá, very used for elaboration of genres foods, such as for example biscuits, cakes, bread, porridge, etc.The present work describes the process of obtaining flour bocaiuva (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. Mart ex) held at the home of artisan Corumbá-MS, from interviews made with the craftsman Mr Gilberto Rolon, the main producer this flour on Corumbá and region. We collected data, information and materials, by monitoring the equipment and utensils that the craftsman normally uses in the process. Along with Mr. Gilberto the flour bocaiuva was obtained, whose the yield was valued during the process artisanal/ mechanic as from of raw materials (dehydrated pulp obtained artisanally) in brought the Communities the region. We first, the pulp dehydrated, was selected by the its of colors variation (light yellow, dark yellow, reddish orange), Then material was exposed to sunlight, for the dehydration the end. Mixed if the pulps shortly before trituration mechanics to obtain flour. It is observed that the yield of obtaining flour is 72.8% yield considerably from the raw material used which exceeded the expected yield by Mr. Gilberto, we emphasize that the flour also depends on the selection of pulps and color variation.
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Esconder MarcMostrar Marc Completo |
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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