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Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Leite.
Data corrente:  01/08/2013
Data da última atualização:  19/08/2020
Tipo da produção científica:  Folder/Folheto/Cartilha
Autoria:  MOURA, C. J. DE; SANTOS, F. M. DOS; BRITO, J. R. F.; MENDONCA, L. C.; FRANCISCO, L.; RIBEIRO, M. T.; VICENTINI, N. M.; ROBBS, P. G.; TEIXEIRA, S. R.
Afiliação:  CELSO JOSÉ DE MOURA, UFG; FABRINNI MONTEIRO DOS SANTOS, PAS; JOSÉ REINALDI FEITOSA BRITO, POLO DE EXCELÊNCIA DO LEITE; LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL; LUIZ FRANCISCO, SENAR/PR; MARLICE TEIXEIRA RIBEIRO, CNPGL; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; PASCHOAL GUIMARAES ROBBS, PAS; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL.
Título:  Caderno de anotações para produção de leite seguro e de qualidade.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  Brasília: SEBRAE / SENAR; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2013.
Páginas:  52 p.
Idioma:  Português
Notas:  (PAS LEITE)
Palavras-Chave:  Higiene do leite; Produção de leite.
Thesagro:  Contaminação; Microrganismo.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/215429/1/LV-PAS-Leite-03-Boas-Praticas-Agrop-Leite-Seguro.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPGL20652 - 1UPCLV - PPFL 3524 P. 2043524
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1.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C. Como produzir leite de qualidade: os desafios no campo. In: CARNEIRO, A. V.; LIMA, I. B. de; MENDES, L. C. R.; RESENDE, M. L. de; ISSA, R. P. N.; LEONEL, F. de P.; MARTINS, P. do C.; TORRES, D. (Ed.). Tecnologias de produção sustentável de bovinos de leite. São João Del Rei: UFSJ, 2010. p. 307-323.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C. Conhecendo melhor a mastite clínica. Engormix, 9 jan. 2013.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C. Dicas para produzir leite de qualidade. In: BERNARDO, W. F.; ZOCCAL, R.; SOUZA, E. A. de O.; FERNANDES, E. N.; FURLONG, J. Sustentabilidade da pecuária de leite no Pará. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010. p. 11-25.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C. Efeitos de estressores ambientais sobre indicadores fisiológicos, produtivos, de bem-estar e saúde de glândula mamária em vacas leiteiras Girolando. 2023. 123 f. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal. Coorientadora: Wanessa Araújo Carvalho.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C. Redutase: parâmetro de qualidade do leite. Danone no Campo, São Paulo, p. 21-25, 2009.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C. Núcleo temático saúde animal de qualidade do leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. p. 139-160 Documetos, 150
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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7.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C. Ordenhador está em alta. Produtor LBR, v. 2, n. 10, p. 14-15, 2012.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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8.Imagem marcado/desmarcadoMENDONÇA, L. C. Práticas para a produção de leite de qualidade. In: TORRES, R. de A.; MACHADO, J. R. C.; OLIVEIRA, V. M. (Ed.). Desenvolvimento da pecuária de leite de base familiar do estado do Rio de Janeiro: aspectos ambientais e tecnológicos. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 63-77.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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9.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, A. S.; MENDONCA, L. C. Compost barn: um novo sistema para a atividade leiteira. Panorama do Leite, Juiz de Fora, v. 7, n. 81, p. 7-8, out. 2015.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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10.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. da C.; MENDONCA, L. C. Produção de leite com qualidade: práticas de higiene e uso adequado do equipamento mecânico de ordenha. In: Zoccal, R.; Martins, C. E.; Martins, M. C.; Oliveira, L. S. X. de; Novaes, E. A.; Pinto, A. da S. Novos caminhos para o leite em Goiás. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. 153-179
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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11.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C.; BRITO, M. A. V. P. e. Conhecendo melhor a mastite clínica. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010. (Embrapa Gado de Leite. Comunicado Técnico, 63).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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12.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e. Os bons hábitos do ordenhador competente. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. 2 p. (Embrapa Gado de Leite. Comunicado Técnico, 70).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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13.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, A. S.; MENDONCA, L. C.; BRITO, M. A. V. P. e. Como obter leite de qualidade utilizando ordenhadeira mecanica: cartilhas adaptadas ao letramento do produtor. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2013 28 p. Cartilha eletrônica.
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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14.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, A. S.; MENDONCA, L. C.; BRITO, M. A. V. P. e. Como obter leite de qualidade utilizando ordenhadeira mecanica: cartilhas adaptadas ao letramento do produtor. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2013. 28 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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15.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, A. S.; MENDONCA, L. C.; BRITO, M. A. V. P. e. Como obter leite de qualidade utilizando ordenhadeira mecanica: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2016. Ebook : il. color. Ebook no formato epub, convertido do livro impresso.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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16.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e. Coleta de amostras de leite para diagnóstico microbiológico da mastite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. 2 p. (Embrapa Gado de Leite. Comunicado Técnico, 68).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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17.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e. Diagnóstico de casos clínicos de mastite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. 2 p. (Embrapa Gado de Leite. Comunicado Técnico, 67).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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18.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e. Manejo de ordenha manual. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. 2 p. (Embrapa Gado de Leite. Comunicado Técnico, 71).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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19.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e. Manejo de ordenha mecânica. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. 2 p. (Embrapa Gado de Leite. Comunicado Técnico, 72).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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20.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, M. I. C.; FONSECA, J. F. da; BRUSCHI, J. H.; FACO, O.; MENDONCA, L. C. Milk production and composition of Toggenburg and Toggenburg-Anglo Nubiana crossbred goats in Southeastern Brazil. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 11., 2012, Gran Canaria, Spain. Book of abstract... Little Rock, Arkansas: International Goat Association, 2012. p. 245.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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