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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
11/12/2019 |
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Data da última atualização: |
11/12/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
COSTA, R. G. B.; MARTINS, M. F.; MENDONÇA, J. F. M. DE; BORGES, M. DE F. (ed.). |
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Afiliação: |
RENATA GOLIN BUENO COSTA, pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado de Minas Gerais - Instituto de Laticínios Cândido Tostes; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL; JULIANA FRANÇA MONTEIRO DE MENDONÇA,, Médica-veterinária, mestra em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados, doutoranda da Universidade Federal Fluminense; MARIA DE FATIMA BORGES, Farmacêutica-Bioquímica, doutora em Tecnologia de Alimentos, pesquisadora aposentada da Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Título: |
Controle de qualidade em queijo minas padrão : métodos físico-químicos, microbiológicos e moleculares. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2019. |
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Páginas: |
82 p. |
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Descrição Física: |
il. color. ; 15 cm x 21 cm. |
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ISBN: |
978-85-7035-920-9 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Microbiologia alimentar; Produtos lácteos; Segurança de alimentos. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/206817/1/Livro-queijo-minas-2019.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
25/09/2015 |
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Data da última atualização: |
05/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
SA, L. A. N. de; MORAES, G. J. de. |
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Afiliação: |
LUIZ ALEXANDRE NOGUEIRA DE SA, CNPMA; GILBERTO JOSE DE MORAES, ESALQ-USP. |
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Título: |
Ácaros de importância quarentenária. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2001. |
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Páginas: |
40 p. |
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Série: |
(Embrapa Meio Ambiente. Documentos, 25). |
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ISSN: |
1516-4691 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Na publicação, ISSN incorreto 1516-4675. |
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Conteúdo: |
Introdução. Importância quarentenária dos ácaros. O ácaro verde da mandioca. Ácaros eriofiídeos (Acari: eriophidae) em seringueira (Hevea brasiliensis muell. arg. euphorbiaceae) no Brasil. Discussões. |
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Thesagro: |
Ácaro; Ácaro verde; Mandioca; Manihot esculenta; Quarentena; Seringueira. |
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Thesaurus NAL: |
Acari; Cassava. |
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Categoria do assunto: |
O Insetos e Entomologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/130364/1/2001DC01.pdf
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Marc: |
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490 $a(Embrapa Meio Ambiente. Documentos, 25).
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520 $aIntrodução. Importância quarentenária dos ácaros. O ácaro verde da mandioca. Ácaros eriofiídeos (Acari: eriophidae) em seringueira (Hevea brasiliensis muell. arg. euphorbiaceae) no Brasil. Discussões.
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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