Data/hora: 06/06/2024 09:10:32

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	11/06/1997	
Data da última atualização: 	10/03/2023	
Autoria: 	MELO NETO, M. L. de.	
Título: 	Uso de protetores e refrigeracao da manga (Mangifera indica L.) cv. Palmer.	
Ano de publicação: 	1996	
Fonte/Imprenta: 	Piracicaba: ESALQ, 1996.	
Páginas: 	68p.	
Descrição Física: 	il.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertacao Mestrado	
Conteúdo: 	Manga da cultivar Palmer foram submetidas a tratamentos com ceras e filmes plasticos, visando a sua conservacao e a manutencao das caracteristicas de qualidade, quando armazenadas sob condicoes de refrigeracao. Os frutos foram colhidos em completo desenvolvimento (maturidade fisiologica), apresentando coloracao da casca verde e consistencia da polpa dura. Apos selecao, quanto ao tamanho e estadio de maturacao, objetivando alcancar maior uniformidade do lote, os frutos receberam um tratamento fungicida a base de prochloraz 450g/l CE, diluido na concentracao de 1000 ppm, a temperatura de 22 + ou - 3oC, por dois minutos. Os tratamentos foram os seguintes: CONTROLE - as mangas sofreram apenas tratamento fungicida e foram colocadas em embalagem de papelao, o que	
Palavras-Chave: 	Conservation; Package; Postharvest; Variedade Palmer; Variety.	
Thesagro: 	Armazenamento; Conservação; Embalagem; Manga; Mangifera Indica; Pós-Colheita; Refrigeração.	
Thesaurus Nal: 	mangoes; refrigeration; storage.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (23885-1) - ADD - TS - PP - 16/1996 -  - 1996.00016 - DIS