| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
15/11/2000 |
|
Data da última atualização: |
05/08/2009 |
|
Autoria: |
LANA, M. M.; MOITA, A. W.; NASCIMENTO, E. F. do; SOUZA, G. S. e; MELO, M. F. de. |
|
Afiliação: |
EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF. |
|
Título: |
Metodologia para quantificaçao e caracterizacao das perdas pos-colheita de tomate no varejo. |
|
Ano de publicação: |
1999 |
|
Fonte/Imprenta: |
Brasilia: Embrapa Hortalicas, 1999. |
|
Páginas: |
6p. |
|
Série: |
(Embrapa Hortalicas. Pesquisa em Andamento, 30). |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Neste trabalho é apresentada uma metodologia objetiva e quantitativa de avaliação de perdas pós-colheita de tomate no mercado varejista. O tamanho da amostra foi determinado com base no plano que envolve a alocação de que produz variâncias mínimas para custos constantes por estratos. A amostragem foi realizada para o produto antes de ser exposto na área de vendas, denominada qualidade inicial e para o descarte. Em ambas as amostras foram determinadas a proporção de frutos verdes, maduros, muito maduros, com coloração anormal, com danos mecânicos, com danos fisiológicos, com doenças, com pragas e sem dano. |
|
Palavras-Chave: |
Avaliação; Brasil; Brasilia; Distrito Federal; Evaluation. |
|
Thesagro: |
Cerrado; Lycopersicon Esculentum; Perda Pós-Colheita; Tomate. |
|
Thesaurus Nal: |
Brazil; postharvest losses; tomatoes. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPH-2009/20001/1/pa_30.pdf
https://bbeletronica.cnph.embrapa.br/versaomodelo/html/1999/pa/pa_30.shtml
|
|
Marc: |
LEADER 01511nam a2200325 a 4500
001 1768859
005 2009-08-05
008 1999 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aLANA, M. M.
245 $aMetodologia para quantificaçao e caracterizacao das perdas pos-colheita de tomate no varejo.
260 $aBrasilia: Embrapa Hortalicas$c1999
300 $a6p.
490 $a(Embrapa Hortalicas. Pesquisa em Andamento, 30).
520 $aNeste trabalho é apresentada uma metodologia objetiva e quantitativa de avaliação de perdas pós-colheita de tomate no mercado varejista. O tamanho da amostra foi determinado com base no plano que envolve a alocação de que produz variâncias mínimas para custos constantes por estratos. A amostragem foi realizada para o produto antes de ser exposto na área de vendas, denominada qualidade inicial e para o descarte. Em ambas as amostras foram determinadas a proporção de frutos verdes, maduros, muito maduros, com coloração anormal, com danos mecânicos, com danos fisiológicos, com doenças, com pragas e sem dano.
650 $aBrazil
650 $apostharvest losses
650 $atomatoes
650 $aCerrado
650 $aLycopersicon Esculentum
650 $aPerda Pós-Colheita
650 $aTomate
653 $aAvaliação
653 $aBrasil
653 $aBrasilia
653 $aDistrito Federal
653 $aEvaluation
700 1 $aMOITA, A. W.
700 1 $aNASCIMENTO, E. F. do
700 1 $aSOUZA, G. S. e
700 1 $aMELO, M. F. de
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | ANDRADE, O. V. S.; VIANA, M. T. R.; AZEVEDO, H. P. A. de; CARVALHO, M. A. de F.; GUEDES, J. M.; HONDA FILHO, C. P.; GUIMARÃES, R. J. Avaliações fisiológicas de progênies cafeeiras derivadas do cruzamento entre Dilla & Alghe x Hibrido de Timor. In: SIMPÓSIO INTERDISCIPLINAR DE FISIOLOGIA VEGETAL, 1., 2018, Lavras. Livro de resumos... Lavras: UFLA, 2018. p. 87.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Café. |
|    |
| 3. | | FERREIRA, A. P. R.; VIANA, M. T. R.; AZEVEDO, H. P. A. de; SILVA, E. A. da; GUIMARÃES, R. J.; CARVALHO, M. A. de F.; GUEDES, J. M. Fisiologia de mudas de progênies cafeeiras resistentes à ferrugem. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 43., 2017, Poços de Caldas. Novas tecnologias para um bom café produzir. Brasília, DF: Embrapa Café, 2017.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Café. |
| |
| 4. | | VIANA. M. T. R.; AZEVEDO, H. P. A. de; PEREIRA, F. A. C.; CARVALHO, M. A. de F.; GUIMARÃES, R. J.; SANTOS, C. S. dos; HONDA FILHO, C. P.; ALVES, J. A.; ANDRADE, O. V. S. Incidência de ferrugem em mudas de genótipos cafeeiros submetidas à inoculação natural em casa de vegetação. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória, ES. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil. Brasília, DF: Embrapa Café, 2019. Título em inglês: Incidence of rust on seedlings of caffeine genotypes submitted to natural inoculation in a greenhouse.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Café. |
| |
| Registros recuperados : 4 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
