Data/hora: 08/06/2024 04:39:04

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 04/05/1999
Data da última atualização: | 04/05/1999
Autoria: | LANA, M. M.; MOITA, A. W.; NASCIMENTO, E. F. do; SOUZA, G. S. e; MELO, M. F. de.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.
Título: | Quantificacao e caracterizacao de perdas pos-colheita de tomate no varejo.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasilia, v.17, n.3, p.295, nov. 1999.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo.
Palavras-Chave: | Losses; Metodologia; Postharvest; Quantificacao; Quantification; Retails market; Varejo.
Thesagro: | Comercialização; Lycopersicon Esculentum; Mercado; Perda; Pós-Colheita; Tomate.
Thesaurus Nal: | fresh market; methodology; tomatoes.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (17764-1) - UPC - AP - -- - 635.05 -  - 635.05 - DIS