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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
14/08/2009 |
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Data da última atualização: |
13/09/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MELLO, L. M. R. de. |
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Afiliação: |
Loiva Maria Ribeiro de Mello, Embrapa Uva e Vinho. |
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Título: |
Tendência de consumo e perspectivas do mercado de vinhos no Brasil. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO NACIONAL DE FERMENTAÇÕES, 14., 2003, Florianópolis. Trabalhos... Florianópolis: UFSC, 2003. |
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Páginas: |
Não paginado. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Para avaliar a tendência de consumo, foram considerados os anos compreendidos entre 1990 e 2001, divididos em dois períodos. No primeiro período, o consumo de vinhos de mesa, elaborados a partir de uvas americanas e híbridas, apresentou uma taxa negativa de crescimento. No segundo período, o consumo destes vinhos apresentou uma taxa de crescimento de 6,7 % ao ano. Esta categoria de vinho não sofre a concorrência do importado. Na categoria vinhos finos, somando os nacionais com os importados, houve um decréscimo de 2,7%, no consumo no último período. Enquanto o consumo de vinhos finos nacionais apresentou um decréscimo anual de 6,7 % , o de importados teve um crescimento de 3,5% ao ano. O consumo de vinhos espumantes (nacionais e importados) exibiu uma taxa de crescimento de 17,8% ao ano, no segundo período. Destes, o consumo de espumantes importados cresceu 18,3% e o de espumantes nacionais 17,6%. |
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Thesagro: |
Consumo; Enologia; Mercado; Produção; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/147324/1/tendencia.pdf
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Marc: |
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520 $aPara avaliar a tendência de consumo, foram considerados os anos compreendidos entre 1990 e 2001, divididos em dois períodos. No primeiro período, o consumo de vinhos de mesa, elaborados a partir de uvas americanas e híbridas, apresentou uma taxa negativa de crescimento. No segundo período, o consumo destes vinhos apresentou uma taxa de crescimento de 6,7 % ao ano. Esta categoria de vinho não sofre a concorrência do importado. Na categoria vinhos finos, somando os nacionais com os importados, houve um decréscimo de 2,7%, no consumo no último período. Enquanto o consumo de vinhos finos nacionais apresentou um decréscimo anual de 6,7 % , o de importados teve um crescimento de 3,5% ao ano. O consumo de vinhos espumantes (nacionais e importados) exibiu uma taxa de crescimento de 17,8% ao ano, no segundo período. Destes, o consumo de espumantes importados cresceu 18,3% e o de espumantes nacionais 17,6%.
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650 $aVinho
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 208 | |
| 43. |  | MELLO, L. M. R. de. Mercado brasileiro de espumante. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, [Montevideo]. [Anais...] [Montevideo]: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009. Não paginado. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 45. | | MELLO, L. M. R. de. Mercado e comercialização. In: FIORAVANÇO, J. C.; SANTOS, R. S. S. dos (Ed.). Maçã: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa, 2013. p. 281-291. (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 47. | | MELLO, L. M. R. de. Panorama da produção e mercado da uva. Campo & Negócios HF, Uberlândia, v. 8, n. 94, p. 54-57, mar. 2013. Publicado também no Jornal Vale dos vinhedos, 19/02/2013, com o título "Aspectos da vitivinicultura no Brasil e no RS em 2012" e no Portal do Agronegócio, 14/03/2013, com o título "Panorama da vitivinicultura brasileira em 2012".| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 52. | | MELLO, L. M. R. de. Videiras cristal. Revista AgroBrasil, Santa Cruz do Sul, v. 4, p. 168-169, 2007. Textos em língua portuguesa e inglesa.| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 57. | | MELLO, L. M. R. de. Vitivinicultura brasileira: panorama 2008. Jornal da Fruta, Lages, v. 17, n. n. 211, p. 17 e 21, 2009. Publicado também no formato online em Cultivar Hortaliças e Frutas na seção Artigos Técnicos e no site da Wines from Brazil em inglês.| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 58. | | MELLO, L. M. R. de. Vitivinicultura brasileira: panorama 2009. Portal Dia de Campo, mar. 2010. Publicado também em: A Vindima, Flores da Cunha, v. 2, n. 17, p. 14, abr. 2010; Jornal da Fruta, Lages, v. 18, n. 230, jun. 2010; Portal da Abanorte (01/03/2010); Portal da Ibravin (02/03/2010) e Portal do Grupo Cultivar (Artigos técnicos).| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| Registros recuperados : 208 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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