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Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroenergia.
Data corrente:  24/09/2013
Data da última atualização:  16/01/2014
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  NETO, C. B. S.; BOMFIM, C. A.; FERREIRA FILHO, E. X.; VALE, H. M. M.; SIQUEIRA, F. G. de.
Afiliação:  Clemente Batista Soares Neto, Universidade Federal da Bahia; Catharine Abreu Bomfim, Universidade Federal da Bahia; Edivaldo Ximenes Ferreira Filho, Universidade de Brasília; Helson Mario Martins do Vale, Universidade de Brasília; FELIX GONCALVES DE SIQUEIRA, CNPAE.
Título:  Produção de enzimas por Aspergillus niger tendo como fonte principal de carbono resíduos agroindustriais:manipueira e engaço de bananeira.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 19.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 10., 2013, Foz de Iguaçu, PR. [Anais...]. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2013.
Páginas:  Não paginado.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Os fungos filamentosos estão entre os organismos produtores de enzimas capazes de desconstruir a parede celular da planta, deste modo são objetos de diversas pesquisas que podem auxiliar na obtenção de produtos derivados das biomassas lignocelulósicas. Este trabalho teve como objetivo geral usar o resíduo da prensagem da raiz da mandioca (manipueira) e o engaço de bananeira como fonte nutritiva do fungo Aspergillus niger, para produção de enzimas capazes de desconstruir a holocelulose de biomassas vegetais derivadas de resíduos agroindustriais, liberando açúcares fermentescíveis a etanol e biomoléculas que possam ser exploradas em outros setores, como alimentos, cosméticos, entre outros. Demonstrou-se que o fungo A. niger quando crescido como fontes de carbono manipueira pura e manipueira mais engaço de bananeira são eficientes na produção de holocelulases, com destaque para mananase, xilanase e Fpase.
Palavras-Chave:  Bananeira; Enzimas.
Thesagro:  Aspergillus Niger; Manipueira.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroenergia (CNPAE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPAE2244 - 1UPCAA - DD
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