Data/hora: 04/06/2024 06:45:12

Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 17/06/1998
Data da última atualização: | 17/06/1998
Autoria: | MEDINA, V. D.
Afiliação: | FRUITFORT/VALEXPORT.
Título: | Mercado de exportacao de manga para Europa, America do Norte e Paises Asiaticos
Ano de publicação: | 1996
Fonte/Imprenta: | Vitoria da Conquista: UESB, 1996
Páginas: | p.253-264
Idioma: | Português
Notas: | In: SAO JOSE, A. B.; SOUZA, I. V. B.; MARTINS FILHO, J.; MORAIS, O. M.coord. Manga: Tecnologia de producao e mercado. Vitoria da Conquista, BA: DEZ/UESB, 1996.
Conteúdo: | Podemos esperar ainda um aumento constante no consumo de manga nos paises desenvolvidos motivado principalmente pela procura de alimentos naturais com efeitos beneficos para saude. Se tais efeitos tiverem respaldo cientifico, a procura sera maior. Com certeza aumentara o consumo de vegetais frescos e congelados em detrimnto dos industrializados. Com o acervo dos sistemas de conservacao e transporte, existe atualmente oferta de frutas frescas o ano todo fazendo aumentar o consumo. O proprio envelhecimento da populacao motivada pelo aumento na expectativa de vida e pelo estreitamento da piramide populacional faz com que haja procura de alimentos naturais, mais sadios. Existe uma marcada procura por sabores novos, exoticos e a manga oferece essa caracteristica. Ela tem o apelo da cor e do sabor. Existem tambem os fatores jogando contra o aumento do consumo. Um dles e a crise economica que afeta ainda varios paises da Europa que retrai o consumo de frutas.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (14681-1) - ADD - PL - -- - 634.44 - S239m - 1998.00010 - DIS