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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
22/12/2021 |
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Data da última atualização: |
04/01/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
MEDEIROS, S. R. de. |
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Afiliação: |
SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CPPSE. |
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Título: |
Rúmen - o herói esquecido da pecuária. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
ScotConsultoria, Artigos, 29 jul. 2021. |
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Páginas: |
3 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Costumo, em palestras, mostrar os heróis esquecidos da pecuária, responsáveis pelo sucesso que temos ao transformar praticamente só capim nos bilhões de dólares anuais que exportamos de carne bovina: uma fotografia que mostra microrganismos que habitam esses animais. São eles que, na luta pela sobrevivência, fazem o serviço duro de aproveitar a energia contida na parte fibrosa do capim, o que é impossível para os bovinos e demais mamíferos. |
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Palavras-Chave: |
Ácido graxo saturado; Biohidrogenação; Emissão de metano; Espaço ruminal; Metano entérico; Microbioma ruminal; Nitrogênio não proteico (NNP); Proteína degradável no rúmen (PDR); Ruminação dos ruminantes. |
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Thesagro: |
Rúmen. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/229536/1/RumenHeroiEsquecido-7.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
