Consulta: (autoria:"MEDEIROS, I. C. R.")
Registros recuperados: 4
Data/hora: 15/06/2024 18:02:09

MEDEIROS, I. C. R. de. Desenvolvimento de um produto cárneo caprino curado e defumado. 1999. 75 f. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Recife. Orientador: Telma Maria Barreto Biscontini.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

MESSIAS, A. S.; MEDEIROS, I. C. R. Importancia das associacoes micorrizicas em algarobeira Prosopis juliflora (Sw) DC, utilizando composto urbano. IN: REUNIAO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRICAO DE PLANTAS, 21. Petrolina, PE, 1994. Anais. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA / SBCS, 1994. p. 18-19
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

BISCONTINI, T. M. B.; MEDEIROS, I. C. R. de; MENDES, A. C. R. Processamento de carne caprina. Producao de defumados: uma alternativa viavel para o mercado? Revista Nacional da Carne, v.21, n.248, p.26-34, 1997.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

MEDEIROS, I. C. R.; BISCONTINI, T. M. B.; RIBEIRO, M. A.; LUGIETTI, S. MACEDO, J. E. Produto carneo caprino curado e defumado e sua aceitabilidade. Revista Nacional da Carne, v.23, n.266, p. 44, 46, 48, 50, 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.