Data/hora: 18/06/2024 15:42:48

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	02/06/1999	
Data da última atualização: 	02/06/1999	
Autoria: 	MEDEIROS, I. C. R.; BISCONTINI, T. M. B.; RIBEIRO, M. A.; LUGIETTI, S. MACEDO, J. E.	
Título: 	Produto carneo caprino curado e defumado e sua aceitabilidade.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	Revista Nacional da Carne, v.23, n.266, p. 44, 46, 48, 50, 1999.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Caprino; Carne; Consumo; Processamento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (4963-1) - ADC - AP - -- -  -  - 1999.00000 - DIS