Data/hora: 04/06/2024 14:04:25

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	24/11/2015	
Data da última atualização: 	24/11/2015	
Autoria: 	GODOY, R. C. B. de; JESUS, A. M. F.; AZEREDO, H. M. C. de; MAGALHAES, H. C. R.; MAZZA, C. A. da S.; GARRUTI, D. dos S.; DELIZA, R.	
Afiliação: 	ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; A. M. F. JESUS, TUIUTI Universidade do Paraná; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, SRI; HILTON CESAR RODRIGUES MAGALHAES, CNPAT; CARLOS ALBERTO DA SILVA MAZZA, CNPF; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; ROSIRES DELIZA, CTAA.	
Título: 	The use of just about right scale to define texture in gabiroba jams. I	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	n: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 11., 2015, Gotemburgo. Abstracts... Gotemburgo: Elsevier, 2015.	
Páginas: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Campomanesia sp; Fruta brasileira; Padronização.	
Thesagro: 	Diagnostico.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/133873/1/RES15047.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (14652-1) - UPC - RA - DD - SP05808 -  - 2015.05808 - DIS