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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
01/10/2007 |
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Data da última atualização: |
11/03/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
AMORIM, H. C. de; HENZ, G. P.; MATTOS, L. M. |
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Afiliação: |
Gilmar Paulo Henz, Embrapa Hortaliças; Leonora Mansur Mattos, Embrapa Hortaliças. |
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Título: |
Perdas pós-colheita em rúcula comercializada no mercado varejista do Distrito Federal. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 25, n. 1, ago. 2007. |
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Páginas: |
S133. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Suplemento. Trabalho apresentado no 47. Congresso Brasileiro de Olericultura, 4. Simpósio Brasileiro sobre Cucurbitáceas, 2007. Porto Seguro. Resumo 723. |
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Palavras-Chave: |
Comercializada; Manuseio. |
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Thesagro: |
Eruca Sativa; Mercado; Perda; Pós-Colheita; Rúcula. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
