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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
07/12/2015 |
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Data da última atualização: |
12/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TEIXEIRA, N. S.; TORREZAN, R.; RIBEIRO, L. DE O.; OLIVEIRA, A. H.; FREITAS, D. de G. C.; MATTOS, C. T. G. B.; MATTA, V. M. da. |
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Afiliação: |
UNIVESIDADE CASTELO BRANCO; RENATA TORREZAN, CTAA; UFRJ; AGNELLI HOLANDA OLIVEIRA, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA. |
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Título: |
Development of mixed jelly with brazilian native fruits. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: Qualidade de vida e envelhecimento saudável: [resumos]. Campinas: SLACA: Unicamp/FEA, 2015. |
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Páginas: |
2 p. |
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ISSN: |
2447-2840 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Sensory analyses; Spondias tuberosa arr câmara. |
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Thesagro: |
Spondias Mombin. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
27/03/2009 |
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Data da última atualização: |
01/08/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
CUNHA, G. R. da. |
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Título: |
A batalha das "logias". |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
O Nacional, Passo Fundo, 2 fev 2008. |
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Páginas: |
p. 15. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Ciência da Informação; Gestão do Conhecimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/200120/1/ID40790-2008SP15604logias.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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