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1. | | SABOURIN, E.; SAMPER, M.; LE COQ, J. F.; MASSARDIER, G.; SOTOMAYOR, O. El surgimiento de políticas políticas públicas para la agricultura familiar en América Latina: trayectorias, tendencias y perspectivas. Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF., v. 31, n. 2, p. 189-226, maio/ago. 2014. Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pantanal. Para informações adicionais entre em contato com cpap.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
Data corrente: |
05/03/2010 |
Data da última atualização: |
06/04/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 3 |
Autoria: |
ANDRADE, E. N. de; SILVA, R. A. M. S.; ROÇA, R. de O.; PINHEIRO, R. S. B.; POLIZEL NETO, A. |
Afiliação: |
Ernani Nery de Andrade, UNESP; ROBERTO AGUILAR MACHADO S SILVA, CPAP; Roberto de Oliveira Roça, UNESP; Rafael Silvio Bonilha Pinheiro, UNESP; Angelo Polizel Neto, UNESP. |
Título: |
Influência do transporte rodoviário e fluvial na ocorrência de lesões em carcaças de bovinos abatidos no Pantanal Sul Mato-grossense. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Veterinária e Zootecnia, v. 16, n. 2, p. 401-409, 2009. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Muitos problemas relacionados ao transporte inadequado de bovinos têm sido reportado na literatura nacional e internacional, como o estresse para os animais, o qual pode conduzir a perdas na produção, doença e ainda morte. Objetivou-se avaliar a influência do meio de transporte na frequência de lesões em carcaças, nos cortes comerciais e a "idade" das lesões em bovinos abatidos no Pantanal Sul Mato-grossense. |
Palavras-Chave: |
Abate de bovinos; lesão de carcaças; tempo de transporte. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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