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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
14/07/1999 |
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Data da última atualização: |
14/07/1999 |
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Autoria: |
RUFFATO, S.; CORREA, P. C.; MARTINS, J. H.; MANTOVANI, B. H. M.; SILVA, SILVA, J. N. da. |
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Título: |
Influencia do processo de secagem sobre a massa especifico aparente, massa especifica unitaria e porosidade de milho-pipoca. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental, v.3.,n.1,p. 45-48, 1999. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Varios fatores afetam a qualidade do milho-pipoca, dentre os quais se encontram as propriedades fisicas, como tamanho dos graos, massa especifica unitaria e aparente e porosidade da massa granular,teve-se por objetivo, com este trabalho, determinar as propriedades, fisica para duas cultivares de milho-pipoca, em funcao do teor de umidade. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Milho-pipoca; Minais Gerais; Moisture content; Propriedades fisicas; Vi?osa. |
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Thesagro: |
Secagem; Teor de Umidade; Zea Mays. |
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Thesaurus Nal: |
drying; physical properties; popcorn. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 2. |  | RUFFATO, S.; CORREA, P. C.; MARTINS, J. H.; MANTOVANI, B. H. M.; SILVA, J. N. da. Efeito das condições de colheita, pré-processamento e armazenamento na qualidade do milho-pipoca. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 35, n. 3, p. 591-597, 2000.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 3. | | RUFFATO, S.; CORREA, P. C.; MANTOVANI, B. H. M.; MARTINS, J. H.; SILVA, J. N. da. Variação da massa específica aparente e unitária e da porosidade do milho-pipoca durante o processo de secagem. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRICOLA, 27., 1998, Poços de Caldas, MG. Mecanização e agricultura de precisão. Lavras: UFLA/SBEA, 1998. p. 58-60.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 4. | | RUFFATO, S.; CORREA, P. C.; MANTOVANI, B. H. M.; MARTINS, J. H.; SILVA, J. N. da. Qualidade do milho-pipoca em função das condições colheita, secagem e período de armazenamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRICOLA, 27., 1998, Pocos de Caldas. Anais... Lavras: SBEA: UFLA, 1998. p. 55-57.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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