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Registros recuperados : 542
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21.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, M. de A.; ALVIM, M. J.; MARTINS, C. E. Aplicacao de nitrogenio em acessos de Brachiaria. 2.Efeito sobre os teores de proteina bruta e minerais. Pasturas Tropicales, Cali, v.12, n.2, p.7-10, ago., 1990.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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22.Imagem marcado/desmarcadoALVIM, M. J.; BOTREL, M. de A.; MARTINS, C. E. Integracao de pastagens de setaria e de azevem anual para producao de leite na regiao sudeste. Joao Pessoa: SBZ, 1991. p.130. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 28., 1991, Joao Pessoa. Anais...

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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23.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. E.; CÓSER, A. C.; DERESZ, F. Manejo de solos em sistemas intensivos de produção de leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2002. 4 p. (Embrapa Gado de Leite. Comunicado Técnico, 19).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Rondônia; Embrapa Unidades Centrais.

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24.Imagem marcado/desmarcadoMULLER, M. D.; BRIGHENTI, A. M.; MARTINS, C. E. Equações de dupla e simples entrada para estimação do volume de árvores estabelecidas em sistemas silvipastoris. Pesquisa Florestal Brasileira, v. 39, e201902043, p. 286-287, 2019. Numero especial. Edição dos resumos do IUFRO World Congress, 25., 2019, Curitiba.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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25.Imagem marcado/desmarcadoCÓSER, A. C.; MARTINS, C. E.; DERESZ, F. Metodologias para estimativa da produção de forragem em pastagem de capim-elefante. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2002. 16 p. (Embrapa Gado de Leite. Circular Técnica, 71).

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.

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26.Imagem marcado/desmarcadoCÓSER, A. C.; MARTINS, C. E.; DERESZ, F. Metodologias para estimativa da produção de forragem em pastagens de capim-elefante. Juíz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2002. 16 p. (Embrapa Gado de Leite. Circular Técnica, 71).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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27.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. E.; OLIVEIRA, P. P. A.; AGUIAR, A. Melhoria da eficiência das pastagens. Calendário 2008 Nestlé, São Paulo, 2008. 1 p.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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28.Imagem marcado/desmarcadoCOSER, A. C.; MARTINS, C. E.; DERESZ, F. Capim-elefante. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2000. 27p. (Embrapa Gado de Leite. Circular Tecnica, 57)

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

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29.Imagem marcado/desmarcadoCOSER, A. C.; MARTINS, C. E.; DERESZ, F. Capim-elefante: formas de uso na alimentação animal. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2000. 27 p. (Embrapa Gado de Leite. Circular técnica, 57).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Cerrados; Embrapa Clima Temperado... Mostrar Todas

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30.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. E.; DERESZ, F.; MATOS, L. L. de. Capim-elefante, implantacao e utilizacao. Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL, 1994. 9p. (EMBRAPA-CNPGL. Comunicado Tecnico, 13).

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Unidades Centrais.

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31.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. E.; DORESZ, F.; MATOS, L. L. de. Capim elefante implantacao e utilizacao. Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL, 1994. 9p. (EMBRAPA-CNPGL. Comunicado Tecnico, 13)

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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32.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, M. de A.; ALVIM, M. J.; MARTINS, C. E. Avaliacao e selecao de cultivares de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) para pastejo. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnica, Vicosa, v.23, n.5, p.754-762, set./out.1994. p.754-762.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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33.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, M. de A.; ALVIM, M. J.; MARTINS, C. E. Avaliacao agronomica de variedades de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) sob pastejo. Joao Pessoa: SBZ, 1991. p.644. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 28., 1991, Joao Pessoa. Anais...

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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34.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. E. : DERESZ, F. : MATOS, L. L. de. Producao intensiva de leite em pasto de capim-elefante. Piracicaba: POTAFOS, 1993. 4p. (POTAFOS. Informacoes Agronomicas, 62).

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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35.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. E.; DERESZ, F.; MATOS, L. L. de. Producao intensiva de leite em pasto de capim-elefante. Revista dos Criadores, Sao Paulo, v.65, n.781, p.56, fev.1995. p.56

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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36.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. E. DEREZ, F.; MATOS, L. L. de. Producao intensiva de leite em pasto de capim-elefante. Piracicaba: POTAFOS, 1993. 4p. (POTAFOS. Informacoes Economicas, 62).

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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37.Imagem marcado/desmarcadoALVIM, M. J.; MARTINS, C. E.; BOTREL, M. de A. Efeito da aplicacao de nitrogenio em azevem (Lolium multiflorum, Lam.) na producao de leite de vacas mesticas, na Zona da Mata de Minas Gerais. Brasilia: SBZ, 1987. p.172. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 24., 1987, Brasilia. Anais...

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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38.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. E.; COSER, A. C.; ALVIM, M. J. Efeito de doses crescentes de P2O5 sobre a producao e qualidade de forragem da mistura aveia/azevem. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 1996, Fortalez, Anais... Fortaleza: SBZ, 1996. p.186-189. v.2

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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39.Imagem marcado/desmarcadoCOSER, A. C.; MARTINS, C. E.; ALVIM, M. J. Efeito de diferentes periodos de ocupacao em pastagens de capim-elefante sobre a producao de leite. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 33., 1996, Fortaleza. Anais... Fortaleza: SBZ, 1996. p.174-176. v.3

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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40.Imagem marcado/desmarcadoNOVELLY, P. E.; MARTINS, C. E.; BOTREL, M. de A. Efeito de metodos de plantio na germinacao e estabelecimento de duas leguminosas forrageiras tropicais. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Vicosa, v.14, n.1, p.88-98, 1985.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Clima Temperado.
Data corrente:  28/06/2012
Data da última atualização:  07/10/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  PINHEIRO, M. S.; POUEY, J. L. O. F.; LEMES, J. S.; GONÇALVES, M. da S.; ARNONI, R. K.; FREIRE, V. A. P.; ESTEVES R. M. G.; TREPTOW, R. de O.
Afiliação:  MAX SILVA PINHEIRO, CPACT; JUVÊNCIO LUÍS OSÓRIO FERNANDES POUEY, UFPel; JAQUELINE SCHNEIDER LEMES, UFPel; MICHELLE DA SILVA GONÇALVES, UFPel; RAQUEL KLUMB ARNONI, UFPel; VAGNA APARECIDA PEREIRA FREIRE, UFPel; ROGER MARLON GOMES ESTEVES, UFPel; ROSA DE OLIVEIRA TREPTOW, APOSENTADA DA UFPel.
Título:  Avaliação sensorial de carne de capivaras adultas e jovens submetidas a diferentes dietas.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 22., 2012, Cuiabá. Zootec 2012: anais. Cuiabá: Universidade Federal de Mato Grosso, 2012. 1 CD-ROM.
Páginas:  p. 1-4
Idioma:  Português
Conteúdo:  A carne de capivara ainda e uma incógnita quanto aos fatores que afetam o sabor e o aroma, os quais frequentemente podem ser indesejaveis para o consumidor. Hipóteses da idade e da alimentação tem sido sugeridas. O objetivo do presente trabalho foi estudar o efeito da alimentção e da categoria animal sobre o perfil sensorial de diferentes cortes de carne de capivaras.
Palavras-Chave:  Tenderness.
Thesagro:  Capivara; Carne.
Thesaurus NAL:  color; Hydrochaeris; juiciness; sensory evaluation; taste.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/61497/1/Digitalizar0009.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPACT15669 - 1UPCAA - DD2012.00028
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