Data/hora: 02/06/2024 10:14:08

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 25/11/2022
Data da última atualização: | 10/04/2024
Autoria: | CIRINO, A. L.; MARLIÉRE, J. de B. L.; PIRES, M. de F. A.; BRUNELI, F. A. T.; MACHADO, F. S.; PEIXOTO, M. G. C. D.
Afiliação: | ANDRÉ LOPES CIRINO; JÚLIA DE BARROS LEITE MARLIÉRE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; FRANK ANGELO TOMITA BRUNELI, CNPGL; FERNANDA SAMARINI MACHADO, CNPGL; MARIA GABRIELA CAMPOLINA D PEIXOTO, CNPGL.
Título: | Caracterização de rebanhos em sistemas de produção orgânica de leite no Sudeste do Brasil.
Ano de publicação: | 2022
Fonte/Imprenta: | In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE PIBIC/CNPQ, 26., 2022, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2022.
Páginas: | p. 75-79.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Este estudo visou conhecer os rebanhos em sistemas orgânicos de produção de leite localizados na região Sudeste do país. Os dados foram obtidos pela observação e aplicação presenciais de questionário a amostra de 10 produtores para obtenção de detalhes sobre o recurso genético usado, os métodos de reprodução adotados, a realização de escrita zootécnica e aspectos produtivos de suas propriedades. Em média, as propriedades visitadas possuíam rebanhos com 55 vacas em lactação, mantidas predominantemente a pasto, e produção diária de 14 litros de leite. Porém, na maioria dos rebanhos não se realizava o controle leiteiro individual e outras anotações zootécnicas, o que resulta em dificuldades na tomada de decisões de manejo e melhoramento animal na propriedade. Além disso, nesses rebanhos, ficou destacada a maior frequência de animais mestiços, com diferentes composições raciais, e o uso de inseminação artificial como principal ferramenta reprodutiva. Todavia, os rebanhos são muito despadronizados morfológica e produtivamente, indicando a necessidade de adoção de práticas de manejo reprodutivo focadas em estratégias de melhoramento que permitam não apenas o ganho em produção individual de leite, mas também em outras características economicamente importantes. Para que se alcance um melhor desempenho produtivo e se possa proceder à seleção de animais nos rebanhos, faz-se necessário o planejamento dos cruzamentos, a adoção de biotécnicas reprodutivas e a realização de escrita zootécnica.
Palavras-Chave: | Composição racial.
Thesagro: | Cruzamento Animal; Gado Leiteiro; Melhoramento Animal; Produção Leiteira.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1148786/1/Caracterizacao-de-rebanhos-em-sistemas-de-producao-organica-de-leite.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (25848-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS