Data/hora: 30/05/2024 17:07:54

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 04/01/2024
Data da última atualização: | 04/01/2024
Autoria: | SANTOS, J. A. dos; MONTEBELLO, A. E. S.; MARJOTTA-MAISTRO, M. C.; PEDROSO, M. T. M.
Afiliação: | JERONIMO ALVES DOS SANTOS, Universidade Federal de São Carlos; ADRIANA ESTELA SANJUAN MONTEBELLO, Universidade Federal de São Carlos; MARTA CRISTINA MARJOTTA-MAISTRO, Universidade Federal de São Carlos; MARIA THEREZA MACEDO PEDROSO, CNPH.
Título: | Comercialização e análise dos preços no mercado do tomate nas principais CEASAs da Região Sudeste de 2011 a 2021.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | In: FÓRUM INTERNACIONAL ON-LINE DE EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO NO AGRO, 4., 2023. Anais... São Paulo: FZEA/USP, 2023.
Idioma: | Português
Notas: | FINAVAGRO
Conteúdo: | Esta pesquisa científica se propôs a examinar os dados relacionados de comercialização de tomates nos quatro municípios de maior destaque na região Sudeste, que são: São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro e Vitória, durante o período de 2011 a 2021. O estudo buscou detectar os intervalos de tempo nos quais os volumes e preços de tomates em cada CEASA alcançaram seus picos e vales, além de calcular a elasticidade de preço ao longo do período mencionado em cada município selecionado.
Palavras-Chave: | Conab; PROHORT-SIMAB.
Thesagro: | Comercialização; Consumo; Tomate.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1160435/1/TRABALHO-COM-UFSCAR-nos-anais-Forum-Maria-Thereza-Macedo-Pedroso.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (41945-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS