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Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 26/04/2006
Data da última atualização: | 24/10/2011
Autoria: | MADAIL, J. C. M.; SCHNEID, L. F.; SIMA, L. F.; WENDT, A. N.
Título: | Economia da produção de pimenta vermelha no município de Turuçu-RS.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2005.
Páginas: | 27 p.
Série: | (Embrapa Clima Temperado. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 19).
Idioma: | Português
Conteúdo: | A pimenta é conhecida na gastronomia pelo realce no sabor dos alimentos e tem expandido sua ultilização em sobremesas,como galéias, doces, bolos, sucos e outras tantas opções. Desta forma, a sua importância economica tem se acentuado e despertado o interesse de produtores e consumidores de todo o país, especialmente da Região Sul, onde se concentra um grupo significativo de produtores.
Palavras-Chave: | Pimenta vermelha; Rio Grande do Sul.
Thesagro: | Custo; Produção.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/30264/1/boletim-19.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)

Exemplares:

AI-SEDE - (35130-1) - EMB - FL - -- - 08438 - CPACT - 08438 - DIS
AI-SEDE - (35130-2) - EMB - FL - -- - 08438 - CPACT - 08438 - DIS
CPACT - (9712-1) - UMT - FL - PP - 01322 -  - 2005.01322 - DIS
CPACT - (9712-2) - UMT - FL - PP - MT BOL - 0019 - 2011.00035 - DIS
CPACT - (9712-3) - UMT - FL - PP - MT BOL - 0019 - 2011.00034 - DIS