Data/hora: 14/06/2024 16:13:43

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 24/06/2004
Data da última atualização: | 29/02/2008
Autoria: | MACHADO, F. L. C.; ALVES, R. E.; FILGUEIRAS, H. A. C.; HAPONIK, C. A. V.
Título: | Conservação de melão Cantaloupe Hy-Mark minimamente processado tratado com cálcio e submetido a aplicação de 1- metilciclopropeno.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, jul. 2003. Suplemento 2.
Idioma: | Português
Notas: | Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2003. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 380, jul. 2003. Suplemento 1.
Palavras-Chave: | 1-MCP; 1-metilciclopropeno; Amino quelato de cálcio; Firmeza; Híbrido Hy-Mark; Produto minimamente processado; Vida-de-prateleira; Vida-útil.
Thesagro: | Cálcio; Cloreto de Cálcio; Conservação; Cucumis Melo; Melão; Processamento Mínimo.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (28095-1) - ADD - PL - -- - 635.05 -  -  - DIS