Data/hora: 08/06/2024 08:49:45

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 04/01/2023
Data da última atualização: | 04/01/2023
Autoria: | MACEDO, J. J. N.; SANCHES, A. G.; RABELO, M. C.; LOPES, M. A.; FREITAS, V. S.; SILVEIRA, A. G.; MOURA, C. F. H.; SILVA, E. de O.; GALLÃO, M. I.; GOMES-FILHO, E.; ALVES-FILHO, E. G.; MIRANDA, M. R. A.
Afiliação: | JOSÉ J. N. MACEDO, Federal Institute of Education, Science and Technology of Alagoas, Campus Satuba; ALEX G. SANCHES, Federal University of Ceará; MARCELA C. RABELO, Federal University of Ceará; MÔNICA M. A. LOPES, Federal University of Ceará; VALDINÉIA S. FREITAS, Federal Institute of Education, Science and Technology of Ceará, Campus Paracuru; AMANDA G. SILVEIRA, Federal University of Ceará; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; EBENEZER DE OLIVEIRA SILVA, CNPAT; MARIA IZABEL GALLÃO, Federal University of Ceará; ENÉAS GOMES-FILHO, Federal University of Ceará; ELENILSON G. ALVES-FILHO, Federal University of Ceará; MARIA RAQUEL A. MIRANDA, Federal University of Ceará.
Título: | Pulsed light influences several metabolic routes, delaying ripening and improving the postharvest quality of acerola.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | Scientia Horticulturae, 307, 111505, 2023.
DOI: | https://doi.org/10.1016/j.scienta.2022.111505
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Ascorbato; Climacteric; Climatério; Phenolics; Poliamina.
Thesagro: | Antioxidante; Composto Fenólico; Radiação.
Thesaurus Nal: | Antioxidants; Ascorbate oxidase; Polyamines; Radiation use efficiency.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (17040-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS