Data/hora: 06/06/2024 06:03:21

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 22/01/2010
Data da última atualização: | 15/06/2018
Autoria: | SANTOS, S. F. de M.; MACEDO, G. R. de; SILVA, F. L. H. da; SOUZA, R. L. A. de; PINTO, G. A. S.
Afiliação: | Sharline Florentino de Melo Santos, UFRN; Gorete Ribeiro de Macedo, UFRN; Flávio Luiz Honorato da Silva, UFCG; Rosane Liege Alves de Sousa, UFCG; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT.
Título: | Aplicação da metodologia de superfície de resposta no estudo da produção e extração da poligalacturonase.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Química Nova, v. 31, n. 8, p. 1973-1978, 2008.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Cashew apple; Solid-state fermentation.
Thesagro: | Aspergillus Niger.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11644/1/PA09026.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (11644-1) - UPC - AP - PP - SP 04741 -  - 2009.04741 - DIS