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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
Data corrente: |
29/10/2010 |
Data da última atualização: |
30/06/2023 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
MACEDO, A. N. de; SARTARELLI, N. C.; BRONDI, S. H. G.; NOGUEIRA, A. R. de A. |
Afiliação: |
ADRIANA NORI DE MACEDO, USP/SÃO CARLOS. SP; NATÁLIA C. SARTARELLE, UNICEP/SÃO CARLOS, SP; SILVIA H. G. BRONDI, FAPESP; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE. |
Título: |
Análise de resíduos de acaricidas em gordura bovina aplicando o método QuEChERS-GC/MS. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 2., 2010, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária: Embrapa Pecuária Sudeste, 2010. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A presença de resíduos de medicamentos veterinários nos alimentos pode comprometer a segurança alimentar, principalmente se os níveis estiverem acima dos limites máximos de resíduos (LMRs) permitidos pela legislação, podendo provocar sérios problemas comerciais, econômicos, ambientais e de saúde pública. Este estudo teve como objetivo aplicar e validar uma metodologia analítica limpa, método QuEChERS, seguido pela cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (GC/MS), a qual atende aos princípios da química verde, na determinação de resíduos dos pesticidas clorfenvinfos, fipronil e cipermetrina, os quais são utilizados como acaricidas no rebanho bovino, avaliando a matriz gordura bovina. Transferiu-se 1 g de gordura para um tubo Falcon, adicionando-se quantidades conhecidas dos padrões dos acaricidas em estudo e deixando-os em interação com a amostra por 40 minutos. Em seguida, acrescentou-se 5 mL de hexano e agitou-se por 1 minuto em vórtex; adicionando-se 10 mL de água, 10 mL de acetonitrila (MeCN), 4,0 g de sulfato de magnésio (MgSO ) e 0,5 g de cloreto de sódio (NaCl), agitando por 1 minuto em vórtex. Centrifugou-se a mistura a 3000 rpm por 1 minuto e a fase superior, correspondente ao solvente orgânico hexano, foi coletada e descartada. Da fase seguinte, correspondente ao solvente orgânico MeCN, transferiu-se uma alíquota de 1,0 mL para um tubo eppendorf, contendo 50 mg do adsorvente amina primária e secundária (PSA) e 150 mg de MgSO . Agitou-se manualmente e centrifugou-se a 5000 rpm por 1 minuto (SPE dispersiva). Da fase superior formada, 0,5 mL foi transferido para um frasco do amostrador automático, para análise por GC/MS. Na análise cromatográfica, utilizou-se gás de arraste hélio, temperaturas do injetor, interface e fonte de íons de 250 ºC e programação de temperatura do forno iniciando em 100 ºC, aumentando em 12 ºC min até 190 ºC e aumentando em 32 ºC min até 270 ºC, permanecendo nessa temperatura por 4 minutos. Para assegurar a confiabilidade dos dados obtidos nas análises no GC/MS, realizou-se a validação do método, sendo considerados os parâmetros: especificidade, linearidade, exatidão (recuperação), precisão (DPR) e limites de detecção (LOD) e quantificação (LOQ). O método desenvolvido mostrou-se específico; linear, avaliando as concentrações de 0,1; 0,2; 0,5; 0,7 e 1,0 mg kg , com coeficientes de correlação superiores a 0,95. Valores aceitáveis de recuperação foram obtidos, variando de 70 a 123%, com DPR entre 0,5 e 25%, estando dentro da faixa de aceite estabelecida pelo EPA (70 ? 130% ± 30%), com limites de detecção e quantificação inferiores aos LMRs estabelecidos pela União Européia e pelo Codex Alimentarius, exceto para clorfenvinfos. O método QuEChERS mostrou-se apropriado para análise de resíduos de clorfenvinfos, fipronil e cipermetrina em gordura bovina apresentando vantagens como rapidez, baixo custo e reduzido consumo de solventes orgânicos. MenosA presença de resíduos de medicamentos veterinários nos alimentos pode comprometer a segurança alimentar, principalmente se os níveis estiverem acima dos limites máximos de resíduos (LMRs) permitidos pela legislação, podendo provocar sérios problemas comerciais, econômicos, ambientais e de saúde pública. Este estudo teve como objetivo aplicar e validar uma metodologia analítica limpa, método QuEChERS, seguido pela cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (GC/MS), a qual atende aos princípios da química verde, na determinação de resíduos dos pesticidas clorfenvinfos, fipronil e cipermetrina, os quais são utilizados como acaricidas no rebanho bovino, avaliando a matriz gordura bovina. Transferiu-se 1 g de gordura para um tubo Falcon, adicionando-se quantidades conhecidas dos padrões dos acaricidas em estudo e deixando-os em interação com a amostra por 40 minutos. Em seguida, acrescentou-se 5 mL de hexano e agitou-se por 1 minuto em vórtex; adicionando-se 10 mL de água, 10 mL de acetonitrila (MeCN), 4,0 g de sulfato de magnésio (MgSO ) e 0,5 g de cloreto de sódio (NaCl), agitando por 1 minuto em vórtex. Centrifugou-se a mistura a 3000 rpm por 1 minuto e a fase superior, correspondente ao solvente orgânico hexano, foi coletada e descartada. Da fase seguinte, correspondente ao solvente orgânico MeCN, transferiu-se uma alíquota de 1,0 mL para um tubo eppendorf, contendo 50 mg do adsorvente amina primária e secundária (PSA) e 150 mg de MgSO . Agitou-se manualmente e... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Análise de resíduos; Gordura bovina; Quechers-gc/ms. |
Categoria do assunto: |
W Química e Física |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/28899/1/PROCIARAN2010.0161.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
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URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Alimentos e Territórios. Para informações adicionais entre em contato com mara.petrocchi@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Alimentos e Territórios. |
Data corrente: |
18/07/2023 |
Data da última atualização: |
16/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
A - 1 |
Autoria: |
BEZERRA, J. N.; GOMEZ, M. C. V.; ROLÓN, M.; CORONEL, C.; ALMEIDA-BEZERRA, J. W.; FIDELIS, K. R.; MENEZES, S. A. de; CRUZ, R. P. da; DUARTE, A. E.; RIBEIRO, P. R. V.; BRITO, E. S. de; COUTINHO, H. D. M.; MORAIS-BRAGA, M. F. B.; BEZERRA, C. F. |
Afiliação: |
JÉSSICA NOGUEIRA BEZERRA, URCA; MARIA CELESTE VEGA GOMEZ, FUNDACIÓN MOISÉS BERTONI; MÍRIAN ROLÓN, FUNDACIÓN MOISÉS BERTONI; CATHIA CORONEL, FUNDACIÓN MOISÉS BERTONI; JOSÉ WEVERTON ALMEIDA-BEZERRA, UFPE; KLEBER RIBEIRO FIDELIS, UFPE; SAULO ALMEIDA DE MENEZES, UFPE; RAFAEL PEREIRA DA CRUZ, URCA; ANTÔNIA ELIENE DUARTE, URCA; PAULO RICELI VASCONCELOS RIBEIRO, CNAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNAT; HENRIQUE DOUGLAS MELO COUTINHO, URCA; MARIA FLAVIANA BEZERRA MORAIS-BRAGA, URCA; CAMILA FONSECA BEZERRA, URCA. |
Título: |
Chemical composition, Evaluation of Antiparasitary and Cytotoxic Activity of the essential oil of Psidium brownianum MART EX. DC. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, v. 39, 102247, 2022. |
ISSN: |
1878-8181 |
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.bcab.2021.102247 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Chagas Disease and Leishmaniasis are neglected parasitic diseases that constitute a major public health problem. In the search for new therapeutic alternatives for such pathologies, the essential oil of the leaves of Psidium brownianum Mart ex DC was investigated egarding its chemical composition, antiparasitic, and cytotoxic effects. The chemical composition of the oil was analyzed by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC/MS), showing two major constituents: Isogermafurene (52.93%) and Germacrone (16.02%). In antiparasitic activity, the oil was tested against the epimastigote forms of Trypanosoma cruzi, revealing 57.05% inhibition at the highest tested concentration (1000 μg/mL). In regard to antiparasitic activity against promastigote forms of Leishmania braziliensis and ishmania infantum, it obtained 92.61% and 84.16% inhibition, respectively, at the highest concentrations (1000 μg/mL). As for the cytotoxic effects, it showed high cytotoxicity, with IC50 = 328.9 μg/mL. The inhibitory concentration (IC50) obtained the best result for the promastigote forms of L. braziliensis (IC50 = 37.53 μg/mL), as well as the selectivity index (SI = 8.76). Such results generate perspectives for new research and may contribute to more effective drug discoveries. |
Palavras-Chave: |
Anti kinetoplastid; Antiparasitic; Citotóxicos; Doenças parasitárias; Efeito antiparasitário; Parasitic disease; Pathologies; Phytochemistry; Psidium brownianum Mart ex DC; Terapêutica alternativa; Therapeutic alternatives. |
Thesagro: |
Doença de Chagas; Leishmaniose; Myrtaceae; Óleo Vegetal; Saúde Pública. |
Thesaurus NAL: |
Chagas disease; Cytotoxicity; Public health; Vegetable oil. |
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Alimentos e Territórios (CNAT) |
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