Data/hora: 06/06/2024 03:36:21

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 29/04/2010
Data da última atualização: | 29/04/2010
Autoria: | SILVA, S. da C.; MÁRSICO, E. T.; GODOY, R. L.; PACHECO, S.
Afiliação: | SABRINA DA COSTA SILVA, UFF; ELIANE TEIXEIRA MÁRSICO, UFF; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA.
Título: | Determinação de hipoxantina em peixes refrigerados por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE).
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO NACIONAL DE SAÚDE PÚBLICA VETERINÁRIA, 3.; ENCONTRO INTERNACIONAL DE SAÚDE PÚBLICA VETERINÁRIA, 1., 2009, Bonito, MS. Anais... Brasília, DF: Associação Brasileira de Saúde Pública Veterinária, 2009.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | CLAE; Cromatografia líquida; Hipoxantina.
Thesagro: | Peixe.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (10416-1) - UPC - SP - PP - 2009/340 -  - 2010.00251 - DIS